這樣的豆腐蝦仁餅?zāi)隳艹远嗌伲?豆腐+蝦仁

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豆腐+蝦仁， 15分鐘完成，色香味俱全，蛋白質(zhì)和鈣都在這里！豆腐蝦仁餅，用豆腐來做餅絕對是輔食很好的選擇，不僅口感上軟嫩無比，香味也很濃郁，而且豆腐本身營養(yǎng)價值也很高。豆腐富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì) ，加上蝦仁以及蔬菜，豆腐的香與蝦的鮮完美的結(jié)合，營養(yǎng)也更加豐富，一個小餅幾乎就滿足了寶寶所有營養(yǎng)需求！對了，這個也是低脂健康的美味，要減肥的吃也很合適。適合寶寶年齡：12個月以上難度：易時間：15分鐘用具：刀、砧板、平底不粘鍋、鍋鏟

By 窩小芽寶寶輔食

用料

蝦肉 50g
老豆腐 120g
蛋清 1個
紅蘿卜、西藍花 40g
玉米淀粉 20g
蝦皮粉/鹽少許
植物油少許

做法步驟

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1、把鮮蝦洗凈，用牙簽從蝦殼二節(jié)處挑出泥線，去頭去尾，切細(xì)丁或用料理機攪拌成泥備用。》蝦殼二節(jié)處是泥線最韌的地方，比較容易挑，一般情況下，可以用牙簽從蝦殼二節(jié)處挑出泥線，然后再去頭，剝出蝦肉。

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2、將豆腐劃成大小一致的小塊，放在鍋中和水一起加熱，待水緩慢沸騰的時候，轉(zhuǎn)小火焯水1分鐘左右，用篩網(wǎng)撈出后瀝干備用。》小芽用的是老豆腐，焯水后可以去調(diào)豆腥味，寶寶更易接受，剛撈出會比較燙，也可以放入涼白開中冷卻使用。

這樣的豆腐蝦仁餅?zāi)隳艹远嗌伲?/h1> 2026-04-18

用料

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2026-04-18