寶寶不愛吃綠葉蔬菜，聰明的媽媽一招搞定綠葉蔬菜里含有豐富的礦物質、維生素和

綠葉蔬菜里含有豐富的礦物質、維生素和纖維素等，是寶寶成長必不可少的營養來源之一。很多媽媽都選擇青菜作為寶寶的輔食。可是寶寶不愛吃青菜，是讓很多媽媽頭疼的問題。

今天給大家推薦的是一款菠菜蛋餅，做法簡單、香軟適口而且營養豐富。媽媽們還可以把菠菜換成油菜、白菜、菜心、西藍花等其他蔬菜，輕松解決寶寶不愛吃青菜的大難題。這款菠菜蛋餅還是少油無鹽的配方，更加健康適合孩子。（菜譜By寶寶輔食達人原創）

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步驟1

參考月齡：10個月以上，對雞蛋不過敏的寶寶

食材準備：菠菜3-4棵，中筋面粉50克，雞蛋2個，黑芝麻10克

烹飪時間：20分鐘

難度分析：初級

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步驟2

菠菜3-4顆清洗干凈，焯水。

小貼士：菠菜的營養價值在蔬菜中名列前茅，焯水可以去掉40%-70%的草酸，可以放心做給寶寶吃啦！

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