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本文原始標(biāo)題是：4歲男娃鉛中毒，就因為吃了罐頭：這些食物千萬不要給孩子吃！

#爸媽必讀#4歲男娃鉛中毒，就因為吃了罐頭：這些食物千萬不要給孩子吃！//

作者：予同

原創(chuàng)首發(fā)：爸媽必讀

到現(xiàn)在還有很多家長認(rèn)為只要是市面上能買到的東西，就可以給孩子吃！

難道吃之前都不會考慮一下適不適合孩子嗎？

下面這則新聞，就是因為經(jīng)常給孩子吃罐頭，導(dǎo)致孩子鉛中毒，造成孩子的智力影響！

-01-

4歲小男孩吃罐頭

導(dǎo)致鉛中毒

樂樂是個4歲的小男孩，從他出生開始，父母就在外地的工地上打工，所以斷了奶以后就被送回了奶奶家。

夫妻兩個在工地里省吃儉用，每個月都給龍龍奶奶打上5000塊錢生活費(fèi) ，奶奶也心疼孫子，這么小卻只有過年的時候能見到爸爸媽媽。

所以就盡量滿足他的需求，要玩具也買，要零食管夠。

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最近幾次去超市，樂樂只要罐頭吃，奶奶也不心疼，一次買上十瓶八瓶的放在冰箱里，什么時候樂樂想吃了就拿出來吃。

樂樂媽給家里打電話的時候聽說兒子愛吃罐頭，就在網(wǎng)上給買了幾大箱，草莓的、椰果的、黃桃的，應(yīng)有盡有。

大家都覺得罐頭的原材料是水果，孩子愛吃水果是好事，就放任他去吃了。

殊不知，過了幾天之后，樂樂還是感覺腹脹、胃痛，有些惡心想吐，奶奶剛開始也沒有在意，就覺得孩子可能是吃東西不干凈。

直到晚上，龍龍發(fā)燒不退，還伴隨著咳嗽，小臉紅紅的燒的站不穩(wěn) ，會突然出現(xiàn)噴射性嘔吐，奶奶一看著急了，趕緊帶著他去了醫(yī)院。

經(jīng)過急診醫(yī)生的奮力搶救，樂樂脫離了生命危險，可是最終的診斷書也是給了全家人當(dāng)頭一棒：

#爸媽必讀#4歲男娃鉛中毒，就因為吃了罐頭：這些食物千萬不要給孩子吃！。鉛中毒導(dǎo)致大腦神經(jīng)損壞，可預(yù)見性的造成智力影響，甚至終止發(fā)育，孩子以后只能傻傻呆呆的生活下去。

孩子吃東西發(fā)生意外的悲劇不僅僅是個例。

-02-

一盤黑木耳下肚

7歲女孩多器官衰竭

近日，一條朋友圈引發(fā)了大家的關(guān)注和熱議：

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為什么一盤平平無奇的涼拌黑木耳竟如此致命？

原來這些木耳竟泡了兩天兩夜！

正常的木耳，吃了并不會讓人食物中毒。

但如果黑木耳在水里泡發(fā)時間過長，木耳就會受到了細(xì)菌、霉菌等微生物的污染。

比如“椰毒假單胞菌”會大量繁殖，這種特殊的細(xì)菌會產(chǎn)生一種名叫的“米酵菌酸”毒素，攝入這種毒素后，就會有致命風(fēng)險。

特別要注意的是，盡管“椰毒假單胞菌”容易被高溫破壞殺死，但是它所產(chǎn)生的“米酵菌酸”毒素卻是耐高溫的。

也就是說，一旦形成了“米酵菌酸”毒素，燒不死，煮不滅，人體攝入后，會隨著血液流動，到達(dá)人體各個臟器，對各臟器造成損害。

更棘手的是，對于米酵菌酸，目前醫(yī)學(xué)上沒有特效藥，只能見招拆招，對癥治療。

患者初期僅有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力等輕度癥狀，隨后可出現(xiàn)黃疸、肝腫大、皮下出血、嘔血、意識不清等癥狀。 ”

它的中毒潛伏期最長為3天，多數(shù)是半天至一天。

所以，建議大家不要把木耳泡太久，木耳泡軟了就可以下鍋。

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8歲孩子吃辣條

竟導(dǎo)致全胃糜爛

8歲的孩子陽陽一次吃了3包辣條，突然感覺腹痛、燒心難忍，于是父母送他去醫(yī)院。

院消化科大夫說，在無痛胃鏡下，清晰顯示陽陽整個胃部滿布大片狀糜爛和出血病變，還有很多潰瘍形成的黑痂附著，為急性胃黏膜病變，損傷程度較重。

后來經(jīng)過抑酸、護(hù)胃、促進(jìn)胃黏膜修復(fù)等綜合治療后，目前陽陽已明顯好轉(zhuǎn) 。

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醫(yī)生說：常吃辣條還可能致癌！

“辣條”的主要原料是面粉和豆皮，主要成分是淀粉和蛋白質(zhì) 。

其實就是用面粉、豆皮和甜蜜素、色素、膨化劑等攪拌后做成的。

而市面上生產(chǎn)的不正規(guī)辣條，著色劑濫用，甜蜜素、糖精鈉、山梨酸及鉀鹽等添加劑也超標(biāo)嚴(yán)重，所謂的“好吃”、“上癮” ，只是味精、色素和食品添加劑在起作用。

食用辣條后不僅容易造成胃腸炎癥，產(chǎn)品中含有的大量辣椒粉還會強(qiáng)烈刺激口腔粘膜及腸胃道，容易引起咽部充血、淋巴結(jié)腫大，尤其影響正處發(fā)育期的青少年。

經(jīng)常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，可能會出現(xiàn)便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣，免疫功能失調(diào) 。

另外，對肝臟的代謝也會產(chǎn)生很大影響，過多毒素的累積會引起各種肝病。最嚴(yán)重的后果是受色素和防腐劑的諸多影響，長期大量食用可能導(dǎo)致癌癥。

-04-

6歲孩子吃里脊餅

造成腎衰竭

#爸媽必讀#4歲男娃鉛中毒，就因為吃了罐頭：這些食物千萬不要給孩子吃！。亮亮的媽媽也是因為工作忙沒有時間給孩子做早餐。

所以天天給孩子買路邊的里脊餅作為早餐。

媽媽最開始還覺得這樣葷素搭配，有營養(yǎng) ，對孩子身體有好處。

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但沒過多久，亮亮的身體越來越虛弱，出了問題。

的媽媽這才帶著孩子，趕往醫(yī)院。

醫(yī)生檢查后，當(dāng)場斷定孩子患有腎衰竭，隨時都會失去生命，而“罪魁禍?zhǔn)住闭菋寢屆刻旖o都孩子吃的里脊餅！

-05-

專家建議

請孩子遠(yuǎn)離這幾種“有毒”食物

（1）醉蟹和醉蝦

6歲的小女孩背上有個比雞蛋還大的腫塊，這個腫塊竟然會游走，今天在背部下面，明天就游到背中部了，送到醫(yī)院確診為肺吸蟲感染，原來是小女孩前不久生吃了醉蟹惹的禍。

醉蟹是用活螃蟹加黃酒腌制，隨著醉蟹入口，肺吸蟲也堂而皇之地進(jìn)入肺里。

除了常見的咳嗽、胸痛、有胸腔積液等，如果任其游走到大腦，會有癲癇、失語等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。

寧波市每年都會查出60~80例肺吸蟲病，其中大部分是吃醉蟹、醉蝦導(dǎo)致的。

（2）鮮黃花菜

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鮮黃花菜其中含有秋水仙堿，進(jìn)入人體后被氧化成毒性很大的二秋水仙堿，會強(qiáng)烈刺激胃腸和呼吸系統(tǒng) ，引發(fā)食物中毒。

烹調(diào)前，先將鮮黃花菜用開水焯一下，再用清水浸泡2小時以上，撈出后擠掉汁液，徹底炒熟。

需要說明的是，干黃花菜是由鮮黃花菜經(jīng)蒸、煮、曬干制成，在加工過程中有毒物質(zhì)已遭到破壞，不會引起中毒。

（3）無根、肥胖的豆芽

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豆芽在生產(chǎn)過程中，一些不良商家使用除草劑使生長出來的豆芽頸部很長，沒有根，顯得干凈漂亮。

但除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì) 。

用化肥發(fā)的豆芽又白又胖，其中殘留大量的氨，在細(xì)菌的作用下，會產(chǎn)生亞硝銨，大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。

因此，在選擇豆芽的時候，要注意無根、過于肥胖的豆芽不要購買。

（4）紅心甘蔗

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甘蔗中含有的糖分和水分，有利于霉菌的生長。

霉菌生長產(chǎn)生的毒素會對人體造成一定危害。

輕度中毒后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，重者可發(fā)生陣發(fā)性抽搐，甚至死于呼吸衰竭。

（5）沒熟的豆角

綜藝《向往的生活》中，黃磊和宋丹丹為了確定豆角熟沒熟，各自嘗了半根沒熟的豆角，結(jié)果食物中毒，出現(xiàn)腹瀉等情況。

豆角、扁豆等最適合燜著吃，因為這些鮮豆類蔬菜里面含有的植物紅細(xì)胞凝集素，需要充分受熱方能徹底滅活。

如果加熱不充分，食用后容易讓人肚子不舒服，出現(xiàn)腹瀉等中毒癥狀。

在此，希望家長和學(xué)校能多點(diǎn)細(xì)心、多點(diǎn)常識、也多點(diǎn)食品安全意識，讓食物中毒的悲劇不再發(fā)生！

關(guān)于作者：予同，原創(chuàng)首發(fā)于《爸媽必讀》，關(guān)注爸媽必讀公眾號，給你更多新鮮有營養(yǎng)的育兒知識。

◎本文編輯?予同

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