「家長(zhǎng)必讀」兩歲女孩喝牛奶險(xiǎn)喪命，這些事情，家長(zhǎng)一定要知道！米婭|事情|孩子|女孩|研究|蛋白質(zhì)|礦物

本文原始標(biāo)題是：兩歲女孩喝牛奶險(xiǎn)喪命，這些事情，家長(zhǎng)一定要知道！

來(lái)源丨發(fā)現(xiàn)媽媽?zhuān)↖D：vipfx77）

牛奶營(yíng)養(yǎng)成分高，既能補(bǔ)鈣、蛋白質(zhì) ，又能促進(jìn)睡眠、飽腹充饑，成了許多家長(zhǎng)的心頭好。

但很多大人都不知道的是，如果飲用的方式不對(duì) ，牛奶中的營(yíng)養(yǎng)不僅會(huì)被浪費(fèi) ，甚至?xí)?duì)寶寶有害！

據(jù)《每日郵報(bào)》11月13日?qǐng)?bào)道，一位加拿大的媽媽由于每天給兩歲的女兒喝太多牛奶，結(jié)果造成孩子嚴(yán)重缺鐵和嚴(yán)重的內(nèi)出血，差點(diǎn)因此喪命。

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（米婭）

據(jù)了解，這名可憐的孩子名叫米婭。

在月初的時(shí)候，米婭沒(méi)有食欲，而且臉色蒼白、昏昏欲睡，還呼吸困難。

根據(jù)米婭的癥狀，醫(yī)生認(rèn)為她是感染了，所以給她開(kāi)了些抗生素。

但是一周后，藥物不僅沒(méi)有起到任何效果，反而讓米婭的健康狀況進(jìn)一步惡化了。

米婭的媽媽安娜塔西亞十分著急，于是她又一次帶著孩子去了醫(yī)院，這一次，經(jīng)過(guò)診斷，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)孩子患有缺鐵性貧血。

這到底是怎么回事呢？為什么孩子小小年紀(jì)會(huì)患上這種病呢？

醫(yī)生在仔細(xì)了解之后發(fā)現(xiàn) ，原來(lái)米婭每天要喝4到6瓶牛奶！

或許很多人都不知道，牛奶其實(shí)會(huì)阻礙礦物質(zhì)的吸收，喝太多會(huì)引起缺鐵。

鐵在血紅蛋白的形成中起著十分重要的作用，血紅蛋白負(fù)責(zé)在血液中運(yùn)輸氧氣，當(dāng)缺乏礦物質(zhì)時(shí) ，血紅蛋白水平下降，就會(huì)導(dǎo)致疲勞和虛弱。如果不及時(shí)治療，重要器官得不到足夠的氧氣就會(huì)危及生命！

醫(yī)生透露，米婭由于器官受損失去了體內(nèi)四分之三的血液，所以她需要接受一次全身輸血，同時(shí)要吃補(bǔ)鐵的藥來(lái)恢復(fù)她體內(nèi)的礦物質(zhì)水平。

醫(yī)生還告訴安娜塔西亞，一定要限制孩子每天只能喝兩瓶牛奶！

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米婭的遭遇令人心痛，但過(guò)度飲用牛奶不止會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血，還有可能引發(fā)癌癥！

《北京科技報(bào)》報(bào)道，自從上世紀(jì)90年代以來(lái) ，就已經(jīng)有多項(xiàng)研究宣稱(chēng) ，過(guò)多飲用牛奶可能誘發(fā)女性乳腺癌、卵巢癌、男性前列腺癌等多種癌癥。

2004年10月發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的一項(xiàng)研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要誘導(dǎo)因素。

來(lái)自丹麥的研究人員對(duì)117000名婦女的調(diào)查發(fā)現(xiàn) ，大量飲用牛奶會(huì)增加人體中類(lèi)胰島素一號(hào)增長(zhǎng)因子（IGF－I）的水平，而IGF－I則是一種促使癌細(xì)胞生長(zhǎng)和繁殖的關(guān)鍵性因素！

另外，對(duì)于牛奶可以補(bǔ)鈣，從而防治骨折和骨質(zhì)疏松的觀點(diǎn) ，一些研究也提出質(zhì)疑。

一項(xiàng)為期12年、涉及78000名婦女的哈佛大學(xué)的護(hù)士健康研究表明，大量飲用牛奶的婦女比那些少量飲用或者不飲用牛奶的婦女骨折的比例高兩倍！

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牛奶除了不能過(guò)量飲用之外，這些事情家長(zhǎng)們必須也要明白！

1、喝牛奶要注意時(shí)機(jī)

通常說(shuō)來(lái) ，在1歲以內(nèi)的孩子最好不要喝牛奶。

此時(shí)牛奶中的大量營(yíng)養(yǎng)成分不容易被孩子細(xì)嫩的腸道所消化、吸收，不利于生長(zhǎng)發(fā)育。

此外，牛奶還可能是奶蛋白過(guò)敏的誘因。當(dāng)孩子2歲的時(shí)候，便可以定期給他吃牛奶和奶制品了，一天大約300～350克。

「家長(zhǎng)必讀」兩歲女孩喝牛奶險(xiǎn)喪命，這些事情，家長(zhǎng)一定要知道！。2、不要空腹喝牛奶

空腹時(shí) ，牛奶在腸胃內(nèi)停留時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)成分往往來(lái)不及被人體吸收。另外，空腹喝牛奶，也會(huì)增加乳糖不耐的發(fā)生幾率。

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3、不要去奶皮，不要加糖

牛奶一般加熱到60-70℃即可，過(guò)熱牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分（如防止嬰兒腹瀉作用的輪狀病毒抗體等）便會(huì)遭到破壞。

「家長(zhǎng)必讀」兩歲女孩喝牛奶險(xiǎn)喪命，這些事情，家長(zhǎng)一定要知道！。而在煮牛奶的過(guò)程中，表面上會(huì)產(chǎn)生一層奶油皮，通常大人都喜歡將這層皮去掉，但事實(shí)上這層皮內(nèi)含有豐富的維生素A ，維生素A對(duì)寶寶的眼睛發(fā)育和抵抗致病菌很有益處。

另外，有些家長(zhǎng)為了讓孩子多喝一些牛奶，習(xí)慣加一些糖來(lái)為提升牛奶口味，然而牛奶中的賴(lài)氨酸與果糖在高溫下會(huì)生成一種有毒物質(zhì)一果糖基賴(lài)氨酸，這種物質(zhì)不僅不能被孩子消化吸收，還會(huì)產(chǎn)生危害作用！

4、牛奶中無(wú)需再加鈣

鈣在孩子生長(zhǎng)發(fā)育中起著重要的作用，因此不少家長(zhǎng)覺(jué)得需要額外給寶寶補(bǔ)充鈣，就會(huì)選擇高鈣奶，或在牛奶中添加鈣粉。

其實(shí) ，人體對(duì)鈣的吸收能力有限，高鈣奶中多添加的鈣不一定能吸收，過(guò)量補(bǔ)鈣有時(shí)反而適得其反，會(huì)影響孩子的身體對(duì)蛋白質(zhì)和鈣的吸收。

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5、牛奶不能與這些東西同食

牛奶不能與水果、蔬菜能含酸量比較高的食物同食，因?yàn)檫@會(huì)造成牛奶中蛋白與酸質(zhì)形成凝膠物質(zhì) ，從而影響孩子的消化吸收。

此外，對(duì)于孩子敏感的腸胃系統(tǒng)而言，牛奶和雞蛋也不宜同食，二者都是高蛋白質(zhì)食物，一旦蛋白質(zhì)過(guò)量，人體不可能照單全收，對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率就會(huì)降低。

更重要的是，高蛋白飲食不利于補(bǔ)鈣，會(huì)使更多體內(nèi)的鈣隨著尿液排出，這就違背了父母希望依靠牛奶給孩子補(bǔ)充成長(zhǎng)所需鈣質(zhì)的初衷。

6、不要把牛奶長(zhǎng)期間儲(chǔ)存在保溫杯中

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牛奶煮沸后放在保暖杯中，時(shí)間一長(zhǎng) ，溫度會(huì)逐漸下降，牛奶中的蛋白質(zhì)及糖分是細(xì)菌很好的培養(yǎng)基在適宜的濕度下，細(xì)菌就會(huì)生長(zhǎng) ，繁殖，使牛奶中微量的維生素全部破壞掉，長(zhǎng)期食用會(huì)影響孩子的健康。

孩子是家長(zhǎng)的寶貝，是家庭的延續(xù) ，希望每位父母都能打起十二萬(wàn)分的精神，做孩子的守護(hù)神，保護(hù)孩子健康成長(zhǎng) 。

最后，愿天下所有孩子都能有一個(gè)幸福快樂(lè)的童年，都能有一個(gè)璀璨美好的未來(lái)！