不想長胖，日常飲食需注意什么？多吃什么、少吃什么，給你說清楚 _生活知道

肥胖的根源是：吃得多，運(yùn)動少。特別是飲食是造成肥胖的主要因素，不節(jié)制地吃高糖、高脂肪和高鹽食物、暴飲暴食等，使得熱量攝入超標(biāo)，多余熱量轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，從而導(dǎo)致肥胖。

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肥胖除了影響形象，降低自信心外，也是誘發(fā)慢性病的高風(fēng)險因素，比如冠心病、糖尿病、腎病、癌癥和肝病等。對于正在減肥的人群來說，除了堅持運(yùn)動外，還需合理安排飲食，知道哪些食物應(yīng)少吃，哪些食物應(yīng)著重吃，這樣才能讓減肥效果事半功倍。
不想身體長胖，該如何安排飲食？
1、少吃肥肉
肥豬肉、肥羊肉和肥牛肉等是眾多人的喜愛，雖然非常美味，散發(fā)出來的香味其他食物無法比擬，不過這屬于典型的高脂肪和高膽固醇食物。吃肥肉不僅僅造成熱量攝入超標(biāo)，而且也增加代謝負(fù)擔(dān) ，導(dǎo)致肥胖；同時也升高血液中脂類物質(zhì)含量，易在血管壁沉積，誘發(fā)動脈粥樣硬化，提高患心血管疾病風(fēng)險。

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2、少吃巧克力
大多數(shù)女性對巧克力情有獨(dú)鐘，能滿足味蕾對甜食的欲望；巧克力也能刺激多巴胺等愉悅激素分泌，幫助愉悅身心，暫時緩解壓力。不過，巧克力屬于典型的高糖和高熱量零食，吃多了勢必會造成肥胖，增加患糖尿病風(fēng)險。
3、少吃油條或油餅
大部分家庭把油條或油餅當(dāng)做早餐吃，外酥里嫩，又能飽腹。不過，油條或油餅同屬于油炸食物，油脂含量高而且也含有致癌物質(zhì)，不僅造成肥胖，而且也會損害胃黏膜，經(jīng)常吃可增加患癌風(fēng)險。

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4、多吃燕麥
燕麥?zhǔn)巧钪谐Ｒ姷拇旨Z，熱量極低。燕麥中含有B族維生素，能加快機(jī)體代謝速度，提高減肥效果；燕麥中含有大量膳食纖維，膳食纖維并不會被身體吸收，能在胃中占據(jù)部分空間，延長飽腹感，減少熱量攝入。
5、多吃雞胸肉
雞胸肉是典型的低脂肪和低熱量食材，又含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) ，特別適合減肥者，不僅僅飽腹感強(qiáng)，而且也能提高減肥效果。
6、多吃木瓜
木瓜中含有維生素A和維生素C，也含有豐富的玉米黃質(zhì)、葉黃素和葉酸以及膳食纖維等，適量吃木瓜能抑制膽固醇合成，避免脂質(zhì)物質(zhì)沉積，有效幫助減肥，同時也能降低患心血管疾病風(fēng)險。

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家醫(yī)君寄語
減肥期間應(yīng)保持一日三餐規(guī)律，不能暴飲暴食，減慢吃飯速度，一口飯咀嚼20~30下左右，感覺到七分飽時需立即停止，防止熱量攝入超標(biāo) 。做好葷素和粗細(xì)搭配，主食中的粗糧需占到2/3 ，比如燕麥、玉米和糙米以及大麥等。另外，每天有30分鐘以上的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動，一周不能低于4~5次，比如游泳、慢跑、騎自行車和跳繩等，運(yùn)動時每分鐘心跳達(dá)到140~150下，這樣才能真正的消耗熱量；除了有氧運(yùn)動外，還需搭配力量訓(xùn)練，比如俯臥撐、仰臥起坐和深蹲等，能提高基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)脂肪燃燒。
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