蓮藕對女人的好處 ?吃藕有什么好處嗎 _生活知道

吃藕有什么好處嗎(蓮藕對女人的好處)
生長在江漢平原的我，對蓮藕是再熟悉不過了。
蓮藕在家鄉(xiāng)基本上是一道很平常的小菜。嫩的時候叫“藕簪” ，再長粗一些叫“新花藕”，等到水冷秋涼就是老藕了，直到過年干塘了，又是捉魚又是挖藕好不熱鬧。大人小孩圍滿堰塘，臉上糊滿泥巴，但個個嬉笑顏開，因?yàn)檫@都是過年的前奏?。?

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吃藕有什么好處，我不是營養(yǎng)專家。但我知道用藕做成的藕粉可是早年體弱多病的人的營養(yǎng)補(bǔ)品，一些產(chǎn)婦或貧血的人吃了據(jù)說可以補(bǔ)血。
在家鄉(xiāng)過年過節(jié)吃藕，往往都是用臘豬蹄來煨。煨好的藕軟糯香甜，豬蹄也爛爛的，連骨頭也酥軟了，吃藕吃肉又喝湯，肯定是補(bǔ)鈣補(bǔ)氣血，對身體大有好處。

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嫩藕也可以生吃。那時的堰塘水質(zhì)特別干凈，新花藕吃起來就跟蘋果一樣甜，水分也足，你說這些的綠色無污染的東西吃了是不是好處多多。
現(xiàn)在家鄉(xiāng)蓮藕的種植面積擴(kuò)大了許多，而蓮藕的品質(zhì)卻沒有以前那樣地道了。我在西北方這個小城也買藕吃，但那種地道的藕的味道再也找不回來了。吃起來是柴柴的感覺，當(dāng)然就不知道有什么好處壞處了。這就和許多的疏菜一樣，名字還是那個名字，菜也還是那個菜，但從本質(zhì)上已經(jīng)徹底變味了！
真沒想到，世道人心變了，連吃的菜也要跟著變！

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常吃蓮藕對身體還有很多好處：
1、清熱潤燥。蓮藕是屬于寒性的食物，夏季常吃有助于清熱涼血、降火解暑，對于治療熱癥慢性疾病有非常好的效果。而且蓮藕味甜多汁，能夠生津止渴，健脾開胃，煮湯喝還能夠幫助通利小便，改善小便刺痛、發(fā)黃等癥狀。
2、改善便秘。蓮藕中含有大量的膳食纖維和蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)可以吸附體內(nèi)多余的膽固醇和脂肪，阻止機(jī)體因吸收過多的脂肪而發(fā)生肥胖；膳食纖維還能促進(jìn)腸胃的有效蠕動，減少大便的腸胃的停留時間，有利于改善和緩解便秘癥狀。
3、增加食欲、健脾益氣。蓮藕有一種特殊的清香味，它含有一種鞣質(zhì) ，進(jìn)入人體后能幫助增強(qiáng)食欲、促進(jìn)腸胃食物的消化。尤其是炎熱的夏季，很容易厭食、吃不下飯，這時不妨適當(dāng)?shù)某孕┥徟?nbsp;，既能滿足生命活動所需的能量，又能健脾開胃。
4、美白肌膚、延緩衰老。蓮藕中含有種類豐富的維生素，尤其是維生素C和維生素E含量更高，它們可以幫助修復(fù)肌膚曬傷、阻止黑色素沉積，幫助肌膚恢復(fù)白皙細(xì)嫩，還能清除體內(nèi)的自由基，使皮膚保持彈性、抵抗氧化，減少皺紋的產(chǎn)生、延緩皮膚衰老。
【蓮藕對女人的好處 ?吃藕有什么好處嗎】

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