帶殼的生板栗怎么煮
將生板栗沖洗干凈后放進(jìn)鍋中煮15分鐘左右即可，煮之前可以用刀在板栗上開一個口，這樣煮出來的板栗就會比較容易剝殼 。板栗，殼斗科栗屬植物，原產(chǎn)中國 ， 是中國食用最早的著名堅(jiān)果之一 。
板栗
文章插圖
板栗，在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書 ， 可知板栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史 。
中國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠，炒食后其肉質(zhì)細(xì)密，香甜適口，十分受歡迎 。
【?帶殼的生板栗怎么煮】我國板栗產(chǎn)區(qū) ， 北起遼寧、吉林，南至廣東、廣西均有分布 ， 主要產(chǎn)區(qū)有河北、山東、河南、江蘇、安徽、湖北、浙江、廣西、貴州等省區(qū) 。
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