青菜怎么做好吃 _生活知道

家里的小朋友很愛吃青菜，正好今天逛超市時(shí)發(fā)現(xiàn)青菜很新鮮，就買了一些回家。回家后發(fā)現(xiàn)孩子的爸爸不在家，平時(shí)都是他做飯。被逼無奈今天只能我自己做青菜了，所以想問問大家青菜應(yīng)該如何做才比較好吃呢？
澆汁香菇炒青菜的做法
食材：青菜2顆、香菇6朵、大蒜1瓣、蔥1根、耗油3克、鹽半勺、油適量。
步驟：
1、青菜撕片洗凈，香菇洗凈去締，正面切刀花，切下來的香菇碎切末。
2、大蒜1瓣切末，蔥1根切蔥花。
3、淀粉5克倒入碗中加適量水?dāng)噭?。
4、鍋中加適量水燒開，放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤。
5、香菇焯水1分鐘裝盤。
6、鍋中加適量油，燒至油溫7成熱，放入蒜末、香菇末炒30秒。
7、放入耗油3克、鹽半勺炒勻。
8、最后倒入淀粉勾芡，淋在香菇上即可。
【青菜怎么做好吃】以上分享的青菜如何做好吃的詳細(xì)講解，僅供大家參考建議！