大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關(guān)于三寶粥【燕麥營養(yǎng)粥】這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
所需食材:燕麥片半碗、紅棗8顆、紅豆半碗 。

文章插圖
1、紅豆、紅棗和燕麥依照這三種食材,依照1:1:1的比例備好,紅豆清洗干凈,放入碗中浸泡最少要浸泡2個(gè)小時(shí)以上,紅棗也清洗干凈,去掉棗核切片放入碗中浸泡20分鐘左右 。
小貼士:紅豆不容易煮熟,想要節(jié)省時(shí)間可以提早一晚將紅豆浸泡起來,這樣更浸泡后的紅豆更容易煮熟,口感也會更好 。
2、鍋中加入2碗清水 , 將泡好的紅豆倒入鍋中,蓋上蓋子開大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右 , 此時(shí)的紅豆差不多煮熟了,但并沒有煮爛 。
3、倒入浸泡好的紅棗倒入鍋中 , 蓋上鍋蓋繼續(xù)煮10分鐘左右,浸泡過的大米通常比較好煮熟 。
4、將燕麥片倒入鍋中,攪拌均勻后燜煮5分鐘左右,便可關(guān)火 , 在喝的時(shí)候加入少許的蜂蜜或者紅糖,香甜有滋味,凌晨喝一碗渾身都溫暖 。
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