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“神魚”在中國吃癟

大家好,今天小編來為大家解答以下的問題,關(guān)于“神魚”在中國吃癟這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
最早將羅非魚帶出非洲的,實際上是越南人,但由于越南的自然條件其實不合適養(yǎng)殖羅非魚,終究只能作罷 。羅非魚以后又被廣東人帶回國內(nèi),終究沒有被埋沒 。

“神魚”在中國吃癟

文章插圖
不過話又說回來 , 羅非魚注定是一條沒法被埋沒的世界級經(jīng)濟魚類 , 哪怕當時沒有在中國生根發(fā)芽,他早晚也會在其他地方繁華起來,由于它幾近就是為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)量身定制的 。
除了作為熱帶魚類,沒法在寒冷地區(qū)養(yǎng)殖外,基本沒有啥缺點:適應能力強、繁殖率高、生長迅速、吃素、肉質(zhì)和體質(zhì)都過硬等等,這對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來講,幾近完美 。
羅非魚到了廣東以后,很快就適應了當?shù)氐沫h(huán)境,不但在養(yǎng)殖池里蓬勃生長,更是入侵到自然水域當中,給人們帶來了不小的困擾,也給自己惹來了一身“騷” 。
【“神魚”在中國吃癟】被引入中國后,羅非魚的天賦神通發(fā)揮得淋漓盡致,很快就在廣東、海南、廣西和云南等地“反客為主”,不管是在養(yǎng)殖領(lǐng)域,還是在自然環(huán)境中,雖然在數(shù)量上繁華起來,但人們在推行羅非魚食用上卻遇到了很大的阻力 。
中國歷來不缺淡水魚 。在我國的淡水魚市場 , 把四大家魚里的青魚換成鯉魚 , 再加上一個鯽魚 , 那就是五座大山,壓得這條小小的外來羅非魚,如何都翻不了身 。如今我國淡水魚養(yǎng)殖產(chǎn)量排行,羅非魚也是排在這五個魚種以后,位列第六位 。
再加上當時養(yǎng)殖業(yè)不規(guī)范,養(yǎng)殖出來的羅非魚土腥味重,所以,在上世紀90年代,南方的羅非魚養(yǎng)殖戶,一直沒法打開國內(nèi)的零售消費市場 。
魚是一條好魚,好養(yǎng)又好吃 , 只是碰上了不缺淡水魚的中國,只能吃癟 。沒方法,只能尋求海外市場 。
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