大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關(guān)于什么是菜心？這個很多人還不知道 ， 現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
菜心又名菜薹，一二年生草本植物，合適播種在南方溫暖的地區(qū)，是中國南方的特產(chǎn)蔬菜之一，一年四季都可播種，現(xiàn)世界各地均有引種栽種 。菜心在中國江南地區(qū)為食用習(xí)慣極廣的大陸蔬菜，在中國的北方生產(chǎn)面積小 ， 消費量也少，屬于稀特蔬菜行列 。

文章插圖
菜心在北方發(fā)展不起來主要緣由是：春夏季菜心栽培適期，可北方人喜歡吃果菜類蔬菜，而且春夏季節(jié)正是果菜類蔬菜上市期，黃瓜、番茄、茄子等蔬菜將菜心擠出了市場 。到了秋季，大白菜的產(chǎn)量高 ， 栽培容易，大眾喜歡吃是菜心沒法比擬的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培 。菜心在江南冬季有持續(xù)生長、陸續(xù)采收供應(yīng)上市的優(yōu)勢，但是這一優(yōu)勢在北方受酷寒的限制而發(fā)揮不出來 。
【什么是菜心？】關(guān)于“什么是菜心？”的內(nèi)容，本站小編就分享到這里了 ， 大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言 ， 和每一個贊，都是我前進(jìn)的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

• 魚蝦是減肥的好火伴
• 驢肉香嗎？“天上龍肉，地上驢肉”是最好的證明
• 兒科醫(yī)生工作非常繁忙，但是，也十分重視醫(yī)患溝通：
• 京東退貨是否必須整單退？能否部分退貨？
• 淘寶定金支付后退款流程是怎樣的？
• 拼多多保價申請流程是怎么樣的？
• 限購商品是什么意思？為什么淘寶顯示該商品已限購？
• 網(wǎng)店運費的平均價格是多少？
• 淘寶商品為什么會被下架？下架后還能上架嗎？
• 支付寶信用卡收款手續(xù)費是多少？如何計算手續(xù)費？