大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于花生核桃營養(yǎng)粥這個很多人還不知道 ， 現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
秋季正是花生和核桃上市的時節(jié)，無妨多用花生米和核桃仁搭配黑米、銀耳等食材，煮成一鍋清甜的營養(yǎng)粥，大人孩子都喜歡 。

文章插圖
準備食材：黑米、花生、銀耳、核桃仁 ， 枸杞 ， 冰糖 。
1、一把花生米、小半碗黑米、適當?shù)暮颂液桶攵溷y耳，清洗后提早放入水中浸泡，直至銀耳完全泡發(fā) 。
2、銀耳泡發(fā)后再次清洗掉表面雜質(zhì)，剪掉黃色根部并撕碎 ， 放入煮鍋中倒入充足的清水，大火煮開后小火煮30分鐘左右，煮出膠質(zhì) 。
3、趁著煮銀耳的時間，將浸泡過的黑米、花生米、核桃仁，放入破壁機中倒入黑米5倍量的清水 ， 按迷糊鍵開啟破壁機打成米糊 。
4、銀耳煮出膠質(zhì)后 ， 將打好的米糊倒入銀耳湯中，加入冰糖和枸杞繼續(xù)煮5分鐘左右便可 。
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