深秋天氣逐漸變冷，多喝湯可以暖身，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力 。
問題一：深秋為什么要多喝湯？
答案一：深秋天氣逐漸變冷，多喝湯可以暖身，增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力 。
問題二：為什么要選擇家常湯？
答案二：家常湯通常使用新鮮的食材，制作簡(jiǎn)單 ， 口感好 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富 。
問題三：冬瓜玉米排骨湯的做法是什么？
答案三：將排骨剁成小段 ， 清洗干凈后煮開去浮沫，然后撈出用溫水洗凈 。將新鮮玉米切成小塊，放入燉鍋中，加入排骨、姜片和蔥段 ， 倒入足量熱水 ， 大火燉煮至排骨變軟 。最后加入冬瓜和胡蘿卜塊，繼續(xù)煮至食材變軟，加鹽和白胡椒粉調(diào)味即可 。
問題四：菌菇豆腐湯的做法是什么？
答案四：將菌菇清洗干凈切成小段，豆腐沖洗后切成小丁，火腿腸也切成小丁 。熱鍋加油，放入蒜末爆香，再倒入菌菇翻炒出水分 。加入適量清水 ， 大火煮開后放入豆腐丁和火腿腸丁，煮五分鐘 。最后加鹽和白胡椒粉調(diào)味，淋入蛋液 ， 加入香油，撒上蔥花即可 。
問題五：腐竹魚湯的做法是什么？
答案五：將腐竹提前用冷水浸泡至無硬芯狀態(tài)，清洗后切成小段 。魚清洗干凈后抹上鹽腌制十分鐘 。口蘑洗凈切片 。熱鍋加油，放入腌制的魚煎至兩面金黃 ， 盛出 。再加入姜蒜翻炒，倒入口蘑翻炒，加入適量清水煮開，放入魚燉煮至魚湯變白 。最后放入腐竹，煮開后轉(zhuǎn)中小火煮五分鐘 。加鹽調(diào)味，出鍋前可以加入芹菜葉或香菜碎 。
問題六：山藥鴿子湯的做法是什么？
【深秋多喝湯，暖身又健康！推薦5道家常湯，營(yíng)養(yǎng)美味，越冷越要喝】答案六：將鴿子清洗干凈 ， 斬成大塊 。將山藥去皮切塊 。熱鍋加油，放入鴿子煎至兩面金黃，盛出 。再加入姜蒜翻炒，倒入適量清水煮開，放入鴿子燉煮至鴿肉熟爛 。最后放入山藥，煮至山藥變軟 。加鹽調(diào)味，出鍋前可以加入一些香菜碎 。

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