大家好,今天小編來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題 , 關(guān)于問(wèn)政山筍為什么貴?這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
問(wèn)政山筍上市遲,售罄的早,一直都是暢銷(xiāo)品 。本地最便宜的筍幾塊錢(qián)一斤,今年問(wèn)政山筍40/斤還沒(méi)到峰值(往年比這價(jià)格還高) 。

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問(wèn)政山盛產(chǎn)竹筍,特別鮮嫩 , 尤其是剛挖出來(lái)的竹筍,直接剝衣,用你的兩個(gè)指頭輕輕一捏 , 筍子里的汁水便會(huì)一直往外冒 , 特別誘人 。
而且問(wèn)政山筍之前是府衙所在地,歷任知府都喜歡吃筍;清白地帶節(jié)竹筍寓意“好官”,所以逐步就成了“貢筍” 。
問(wèn)政山筍這類(lèi)無(wú)分春冬,水+筍+咸肉(肥一點(diǎn)的那種)直接燉就好,不用鹽 , 絕對(duì)吃一次每一年都盼著春冬兩季再吃 。
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