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雞蛋的八種做法 ， 營養美味又簡單

本文來源于醫學碩士“年糕媽媽”微信公眾號

已授權《中國臨床營養網》轉載

糕媽說

雞蛋的營養價值很高 ， 又是常見的食材 ， 很適合給寶寶做輔食 。 除了水蒸蛋和白煮蛋 ， 還有啥做法是輔食階段的孩子吃的捏？今天給大家搜羅了一些雞蛋的做法 ， 把步驟和圖片都列出來了 ， 大家回家就可以依樣畫葫蘆咯 。

寶寶能不能吃全蛋？能 。 8個月后加蛋黃 ， 1歲之后加蛋白的觀點真的已經過時了親 ， 各國權威機構都發布過官方指南 ， 6個月之后的寶寶可以嘗試各種食物 ， 包括魚肉蛋 。 媽媽們可以先給嘗試一點蛋黃 ， 過幾天再試一點蛋白 ， 沒有過敏的跡象就可以正常吃了 。

感謝提供雞蛋食譜、圖片的新浪微博博主@So菲吖、@東元貓貓、@MengMeng_萌、@MeiHuangBaby、@扭扭的地球麻麻、@honey小萌主、@Miss溫樂

秋葵蒸蛋 @So菲吖

• 所需食材：雞蛋、秋葵

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• 秋葵洗凈 ， 切薄片備用

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• 雞蛋打散 ， 倒入與蛋液等量的涼白開水 ， 用勺子撇去泡沫（或用篩子過篩）

  
  

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