這三種又貴又沒營養的牛奶,過年回家別再買了,白花冤枉錢
過年拎著大包小包的年貨回家 , 許多人都會選擇拎兩箱牛奶回去 , 家里老人孩子都能喝 。 但市場上琳瑯滿目的牛奶 , 價格也相差不少 , 那是不是牛奶的價格越貴 , 營養價值就越高呢?
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并不一定 , 選牛奶最主要看的就是蛋白質、鈣質、脂肪、碳水化合物的含量 。 喝牛奶的目的就是為了補充優質蛋白 , 所以當然要選擇蛋白質含量高的;脂肪和鈣的含量高營養越完備;碳水化合物則決定了牛奶的甜度 , 這個可以根據個人的胃口習慣去選擇所以在買牛奶時 , 多看看包裝上面的配料表 , 多進行對比 , 可別盲目選貴的了 。 要知道有些牛奶不僅貴還沒營養 , 別再花冤枉錢買回家了!
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一、高鈣牛奶
牛奶中本身的含鈣量自然是越高越好 , 牛奶中的有1/3是以游離分子的狀態存在 , 有利于被人體吸收 , 所以說牛奶是人補鈣的最佳食物之一 。
但高鈣牛奶其實是在純牛奶的基礎上 , 添加了許多人工的鈣劑 , 說起來是比普通牛奶的含鈣量高 , 但這些人工鈣劑難以被人體吸收利用 , 所以補鈣效果并不突出 , 沒有必要花大價錢買 。
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