全國各地的過年飲食里 ， 各種各樣的油炸食品占據(jù)了很重要的一部分 ， 什么炸魚、炸酥肉、炸藕合、炸茄盒、炸排骨之類 ， 往往令人大快朵頤 ， 根本停不下來 ， 不過既然是油炸食品 ， 想必大家也知道不能貪多了 ， 那么就讓小編為你介紹 ， 準(zhǔn)媽媽過年吃油炸食品的注意事項(xiàng) 。

第一 ， 控制食用量

吃油炸食物時(shí) ， 要把量控制好 。 不要經(jīng)常性食用 ， 偶爾吃一下解饞可以 。 同時(shí)不可吃太多 ， 如果一餐中有一道菜是油炸的 ， 其他菜就要清淡少油 ， 最好是涼拌菜、蒸菜、燉菜等 。

第二 ， 營養(yǎng)搭配吃得健康

油炸食物要搭配綠葉蔬菜一起吃 。 綠葉蔬菜中含大量葉綠素和抗氧化物質(zhì) ， 可以在一定程度上降低油炸食物中致癌物的致突變作用 。

第三 ， 吃完油炸食物喝酸奶或檸檬水

油炸食品吃完 ， 大家記得要喝酸奶 ， 酸奶既營養(yǎng) ， 又可以排除油炸食品的多余脂肪 ， 是吃完燒烤油炸食品的最佳選擇 。 此外 ， 檸檬水可去油膩 ， 預(yù)防便秘 ， 還能抗菌 ， 提高免疫力 。

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