懷孕了喝什么湯比較好?

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在我們這里 , 湯的概念就是各種稀粥 , 比如玉米面湯、大米湯、小米湯 , 但是我想題主問的肯定不是這些“湯” , 而是更有營養更豐富的湯 。

繽紛蔬菜湯

1、食材:西蘭花、菜花、番茄、甜椒、胡蘿卜、香菇、奶油、面粉、高湯兩碗


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2、做法:

西蘭花、菜花、番茄、甜椒、胡蘿卜、香菇都洗干凈切成合適大小 , 奶油加開水混合 。

湯鍋加熱 , 倒入奶油 , 加面粉、蔥花 , 煮成面糊后出鍋

湯鍋內放入高湯和所有蔬菜煮約十分鐘

加面糊拌勻 , 繼續煮五分鐘后加食鹽調味即可 。

3、作用:主要作用去除妊娠斑 , 預防便秘

魚頭木耳湯

1、食材:魚頭、水發黑木耳、油菜、冬瓜、豬油、蔥段、姜片各適量


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2、做法

將魚頭刮鱗去腮 , 洗凈后抹上食鹽 , 稍微腌制一下 。 冬瓜去皮后洗凈切片 , 油菜、黑木耳擇洗干凈 。

把鍋放到火上 , 放入豬油100克 , 把魚頭沿鍋邊放入 , 煎至兩面金黃 , 加入料酒 , 加蓋悶一會兒 。

加白糖、鹽、蔥段、姜片、清水 , 用大火燒沸后改小火煮 。

煮到魚眼凸起、魚皮起皺、湯汁呈乳白色而濃稠時 , 放入冬瓜片、黑木耳、油菜 , 煮沸后即可 。