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超經典的牛油果焗蝦仁?簡單寶寶輔食在家也能做。


超經典的牛油果焗蝦仁?簡單寶寶輔食在家也能做。

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牛油果是一種高能低糖的水果 ， 營養價值也很高 ， 富含多種維生素、脂肪和蛋白質 ， 鈉、鉀、鎂、鈣等礦物質含量也高 。 牛油果可以作為寶寶的優質輔食！

By 凡寶的美味人生

用料

  • 牛油果 1個
  • 蝦 2只
  • 雞蛋 1個
  • 鹽 1g

做法步驟


超經典的牛油果焗蝦仁?簡單寶寶輔食在家也能做。

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1、將牛油果切開 ， 去核 ， 打入雞蛋 ， 蓋上蝦仁即可 。


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2、撒上鹽 ， 烤箱預熱五分鐘 ， 上下180度烤10分鐘即可 。 （大人吃可以撒上黑胡椒味道更佳）


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3、成品

小貼士

?牛油果要新鮮時吃 ， 不能久放 ， 不然很快就會氧化變黃 。 ?牛油果營養價值雖然高 ， 但也不可無節制多吃 ， 一天吃一個就可以了 。

牛油果的營養功效

1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪 ， 可代替膳食中的飽和脂肪 ， 降低膽固醇水平 。

2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好 ， 極易被皮膚吸收 ， 對紫外線有較強的吸收性 ， 加之富含維生素E及胡蘿卜素等 ， 因而具有良好的護膚、防曬與保健作用 。

3.預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源 。 這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷 ， 減少成年人患癌癥和心臟病的機率 。