18M+洋蔥肉醬意面:寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜
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上次去吃自助 , 暖心對(duì)那里的螺旋意面情有獨(dú)鐘 , 別的什么都不吃 , 就這一樣吃了好多 。 但是外面餐廳做的意面普遍多油多鹽 , 偶爾吃一次就罷了 , 可不能經(jīng)常給寶寶吃 。 回家后我就自己買(mǎi)了含鹽量少的意面 , 準(zhǔn)備在家做給寶寶吃 , 她吃多少我都不會(huì)焦慮了 。 意面的口感比普通面條更有筋道 , 適合給拿來(lái)給寶寶鍛煉咀嚼能力 , 而且一個(gè)個(gè)的 , 做手指食物也很合適 。 我用的是大粒的意面 , 如果換成小寶寶吃的小粒意面 , 12個(gè)月以上的寶寶就能吃了 , 或者可以用輔食剪剪碎給寶寶吃 。
By 暖心寶寶的輔食日常 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 寶寶意面 30克
- 牛肉 30克
- 洋蔥 25克
- 西紅柿 半個(gè)
做法步驟
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1、準(zhǔn)備食材 , 牛肉可以換成豬肉或羊肉 。 意面很抗煮 , 給寶寶吃的話(huà)通常需要煮二十分鐘左右 。 如果不想煮那么久 , 可以提前用涼水浸泡三個(gè)小時(shí) 。 我一般吃完早餐就泡好 , 中午做飯時(shí)就可以拿來(lái)煮了 。
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2、西紅柿去皮切得越碎越好 , 洋蔥和牛肉分別切小丁 。 如果擔(dān)心牛肉炒完后太柴 , 可以在肉中放一點(diǎn)玉米淀粉抓均腌一會(huì) 。
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