夏天炎熱，出汗多，大家要多一些清熱降暑的食物，給身體降降溫。小編家每年夏天都會在家里屯足夠的綠豆，紅豆，魚腥草等清熱下火降暑的食材，今年小編新學了一種紅豆新吃法，簡單3步做成涼糕，清涼Q彈，比紅豆雪糕還好吃，這道紅豆涼糕不用烤箱，材料也簡單，也不需要太復雜的工序，只要操作幾步，剩下的就交給冰箱就行。紅豆營養價值高，有較多的膳食纖維，能潤腸通便，還含有較多的皂角甙，可刺激腸道，能解酒、解毒。大家來跟小編一起看看吧！

紅豆涼糕

----夏天紅豆新吃法，簡單3步做成涼糕，清涼Q彈，比紅豆雪糕還好吃//---- http:// //

By 寶寶輔食達人

配料：

紅豆 100克、白砂糖 15克、牛奶 220毫升、吉利丁片 25克

烹飪步驟：

1.參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：紅豆100克、牛奶220毫升、白砂糖15克、吉利丁片25克操作時間：25分鐘難度分析：初級

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2.紅豆倒入裝有清水的大碗中，浸泡4個小時，讓紅豆充分泡發膨脹。夏天泡紅豆最好勤換水一下，或者放冰箱冷藏里。大火煮沸后，轉小火煮40分鐘，也可以借助高壓鍋電飯鍋提前將紅豆煮熟。

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