面粉別蒸饅頭吃了，教你個新做法，孩子天天喊著要吃，比面包還香大家好

大家好，我是秀廚娘，每天與大家分享一道營養(yǎng)美味的家常菜，如果您也喜歡做美食，歡迎關(guān)注，我們可以互相學(xué)習(xí) ，共同進(jìn)步，為心愛的家人做出更營養(yǎng)更健康的美食。

很多寶媽都為孩子的早餐發(fā)愁，不知道該為孩子做什么早餐，有時候因?yàn)樵绯繒r間比較緊，有時候因?yàn)樽龅牟环虾⒆拥目谖?，總是讓孩子餓著肚子上學(xué) ，或是吃外邊的地?cái)偸称?。街邊食品有沒有營養(yǎng)先不說，到了夏天街邊食品的衛(wèi)生隱患很大，所以就不敢給孩子吃。今天與大家分享一道小蛋糕的做法，寶媽們來看一下做法吧。

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準(zhǔn)備食材：雞蛋2枚，低筋面粉80克，白糖50克，玉米油50克，白芝麻10克。

具體操作步驟如下：

1.把2枚雞蛋打到一個無水無油的干凈的盆內(nèi) ，加入準(zhǔn)備好的白糖。

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2.盆內(nèi)加入70度的溫水，將裝雞蛋的盆放上，隔水將雞蛋打發(fā) 。先低速將雞蛋打發(fā)至蛋液粘稠，再高速將雞蛋打發(fā)至提起打蛋器，雞蛋紋路不會馬上消失的狀態(tài) 。一定要打發(fā)至這種狀態(tài)才可以。

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