長“蟲牙”不能全怪吃糖幼兒刷牙家長最好親自動手由此可見

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暑期來臨，平日里埋頭于書本，很難抽出時間的孩子們，又到了扎堆看牙的時間了。北京兒童醫院順義婦兒醫院口腔科主治醫師任志明經常聽到家長們談“糖”色變，把孩子長“蟲牙”的鍋甩給了糖，并堅定地認為“只要停止吃甜食，就可以高枕無憂” 。而實際上，沒有養成良好的口腔衛生習慣，才是“蟲牙”找上門最關鍵的原因。

這個暑期，除了帶孩子看牙，身為家長的你也順便帶回一些護牙小知識回家吧。

掌握好小竅門孩子也能偶爾吃塊糖

長期以來，在人們的心中， “甜食”和“蟲牙”間似乎有著扯不斷理還亂的關系。我們經常能聽到家長在得知孩子長“蟲牙”后的第一反應就是反問孩子：“以后還敢吃糖嗎？”

任志明指出， “糖”是導致齲齒（俗稱“蟲牙”）的重要因素，牙齒表面附著的牙菌斑生物膜，有大量細菌組成，這些細菌會吸取食物中的糖分，包括蔗糖、葡萄糖、麥牙糖及乳糖產酸，溶解牙齒表面的釉質，從而形成“蟲牙” 。

而時間是“蟲牙”發生過程中的一個重要因素。有研究表明，在進食含糖食物兩分鐘內，生物膜中的酸度便可以升至可溶解的程度，唾液在半小時至兩小時內會將酸素中和，使之停止繼續溶解，甚至可使初期齲齒還原，但如果進食含糖食物的次數過于頻繁，唾液沒有充分時間中和酸素，初期齲齒便不能還原，齲壞情況只會越來越嚴重，最后更會形成不可逆的“蟲牙” 。

口腔內的細菌與可發酵碳水化合物接觸的時間越短，細菌產酸的可能性就越小，在保持良好口腔衛生和飲食習慣的前提下，做到含糖食物在口腔中停留時間短，加上唾液的緩沖作用，適量攝入甜食不會直接導致“蟲牙” 。

醫生提醒，甜食的攝入最好在飯前或者飯中，飯后及時刷牙漱口，養成良好的口腔衛生習慣，定期看牙醫，這不但能滿足孩子們的甜食誘惑，令孩子心情愉悅，更是愛牙護齒的正解。

由此可見，若口腔衛生維護不到位，或者忽略了攝入甜食的最佳時機，吃糖肯定會大大增加得“蟲牙”的幾率，但并不是所有的“蟲牙”都一定是吃糖造成的。所有能夠分解糖分的食物，包括平常的一日三餐，五谷雜糧，都有可能造成“蟲牙” 。所以，平時一定要勤刷牙漱口，使得牙齒表面不要有太多食物、糖分附著，才是有效防止“蟲牙”的明智之舉。

幼兒刷牙必須家長親自上陣

不少家長認為，孩子上幼兒園了，就應該自力更生，自己刷牙。對此，任志明強調，上幼兒園后，洗手、洗臉、洗腳丫等，都可以試著讓孩子獨立，唯獨刷牙不可以。因孩子的手還不夠靈活，有很多牙面都不能充分刷到，不論孩子有多認真地刷牙，每天晚上睡前，家長都應幫助孩子用牙線剔出牙間隙內的嵌塞物，并幫助孩子刷牙一次；最好用合適年齡段的含氟牙膏，防齲功能明顯好于可食用牙膏；另外要做到每三至六個月去口腔科復查，根據齲易感性檢測值（齲態）定期涂氟。

新京報采訪人員王卡拉編輯岳清秀校對柳寶慶

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