我們中國不僅文化源遠(yuǎn)流長 ， 而且我們中國的美食也是非常豐富的 ， 而且在日常生活當(dāng)中有好多人喜歡用一些食材做一些特色的小吃 ， 比如說在日常生活當(dāng)中好多蔬菜混合在一起能夠做成非常美味的涼拌菜 ， 而且有一些人還喜歡做一些特色的面食 ， 比如說各種各樣的小餅 ， 今天小編就給大家分享一款非常不錯的營養(yǎng)早餐就是豆腐雞蛋餅 ， 如果我們早晨給孩子經(jīng)常吃這種小餅的話 ， 可以幫助孩子長高個 。

----立秋后就給孩子吃這道早餐 ， 保護(hù)眼睛又補(bǔ)鈣 ， 促進(jìn)孩子生長發(fā)育//---- http:// //

這款小餅的食材是非常豐富的 ， 其中包括豆腐 ， 雞蛋 ， 胡蘿卜和火腿不僅做出來的色澤特別的漂亮 ， 而且口感也是非常不錯的 ， 最關(guān)鍵的是非常有營養(yǎng) ， 能夠起到護(hù)肝明目和補(bǔ)鈣的效果 ， 尤其適合孩子來吃 。

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【豆腐雞蛋餅】

首先我們從市場上購買一塊新鮮的老豆腐 ， 然后將老豆腐在清水當(dāng)中浸泡一下 ， 去掉豆腥味兒 ， 這樣撈出控干水分之后放進(jìn)盤子當(dāng)中壓碎 ， 最好壓得越碎越好 。

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