距離回民街1公里，這條被忽略的美食老街，百年前便已是糧倉要道 _生活知道

西安，是考古人員的天堂，因為這里的地下埋葬著許多以前的王公貴族，而且這里很久以前就有人類生活過的痕跡了。遠(yuǎn)古的時候，就有在這個地方住著的生物了。
【距離回民街1公里，這條被忽略的美食老街，百年前便已是糧倉要道】而且在新石器時期的時候，半坡人住在了這里，他們焚燒樹木，開辟田地，種植作物，而且他們還飼養(yǎng)了一些動物，比如，我們現(xiàn)在非常常見的狗、豬。

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除此之外，這個地方還是很多國家管理機(jī)構(gòu)建造的地方，只不過在不同的時期，這個地方的名字也都不一樣，比如，西周的時候叫作鎬京，漢朝的時候叫作長安，隋朝的時候叫作大興。
就連歷史上最著名的張騫出塞也是從這個地方出發(fā)的，他從這個地方向西去往了其他的國家，為大漢朝帶回來了不一樣的文化和物品。

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對于現(xiàn)代人來說，這里是非常適合旅游的地方，不僅有眾多的旅游景點，還有許多的美食。每一個來到這里的人，都會去逛一逛回民街、永興坊，品嘗一下那里的美食。
雖然食物的種類非常的多，基本上所有的美食都能品嘗到，可是價格反而高于正常的售價，要想品嘗到全部的美食，就要準(zhǔn)備大量的錢財，這樣才能品嘗到眾多的美食。

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而且來到這里消費(fèi)的人大部分都是從其他地方來的人，對于他們來說只知道這兩個非常有名的地方，其他的一概不知，所以他們只能來這里。可是對于當(dāng)?shù)厝藖碚f ，他們大多數(shù)時候都不會來到這個地方，而是去往其他的街道。
雖然名氣不是很高，知道的人也很少，但是對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，反而成為了他們經(jīng)常光顧的地方，那就是距離回民街只有一公里的一條街道，它的名字叫作灑金橋。

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這是一個位于蓮湖區(qū)的、有著眾多美味的食物的街道，它有著悠久的歷史，至今已經(jīng)存在了好幾千年了。而且在那個時候，它的名字并不是灑金橋，而是叫作金街，是當(dāng)時這個城市里最繁華的存在。
對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，這里非常的有名，可是對于從其他的地方來到這里的人們來說，這里的名氣非常?。?踔鏈蟛糠秩碩疾恢?浪?拇嬖?。

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雖然被人們叫作橋，可實際上只是一個非常不起眼的小巷子，全長只有八百多米，而且巷子的寬度也并不是很充裕，從外表看，特別的平凡，不是一進(jìn)到里面，就會看見一個與眾不同的天地。
在這個巷子里擺滿了各種各樣的小推車，有的則是擺在自己專屬的鋪位里，不過每一個攤子的面前都圍滿了想要品嘗美食的客人，如果我們來得非常的晚的話，就需要排上很長時間的隊伍才能得到自己需要的食物。

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據(jù)說在唐朝的時候，這里就是一條非常重要的道路，只是后來管理機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)移，才導(dǎo)致這個地方的重要性下降了很多。當(dāng)時這條街是去往皇宮的道路，想要進(jìn)宮的人都必須從這里經(jīng)過。
而且據(jù)說當(dāng)時的國家管理人員曾下令讓手下的人在這條路上撒了許多的黃金，讓附近的人們隨便領(lǐng)取。這樣的做法是非常好的，只不過這件事是不是真的發(fā)生過，我們就沒有辦法知道了。所以這也是這個地方叫這個名字的原因。

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它離回民街非常的近，只要走上十幾分鐘就能夠到達(dá)回民街，而且從地圖上看，它們也離的非常近，幾乎就是重疊的存在。
雖然這里的美食非常的多，可是這里有一個人們非常關(guān)心的問題，那就是這里的環(huán)境衛(wèi)生有些差，對于那些非常講究的人們來說，他們壓根不會來這里購買食物。

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可是就是這樣的一個地方，卻隱藏著許多味道非常正宗的小吃店，同樣這里也是當(dāng)?shù)厝俗類廴サ男〕越种械囊粋€ 。
對于從其他地方來的人們來說，這個地方根本就不在他們的規(guī)劃中，也不在他們安排好的行程中。

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因為它并不是那么的出名，而且相對于名氣大盛的回民街來說，他們更愿意去那里，因為那里的商戶們制作的食物更加符合他們的口味。對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，金街的環(huán)境雖然有些差，可是他們制作的食物更加適合當(dāng)?shù)厝说男枨螅覐倪@里也能品嘗到味道最正宗的西安小吃。
雖然售賣的食物可能大體上都是一樣的，都是以回族人民的小吃為主，可是回民街那里缺乏了當(dāng)?shù)氐奶厣?nbsp;，而且味道也不是那么的正宗。

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要是想要品嘗當(dāng)?shù)刈钫诘氖澄铮敲礆g迎你來到灑金街，只要和當(dāng)?shù)厝俗稍円幌拢湍苷业阶畹氐赖拿朗?nbsp;，而且價錢也不會很貴，所以對于當(dāng)?shù)厝藖碚f，這個最容易被忽視的地方才是他們的美食勝地。