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茶具分為幾大類 七大茶具的分類和特點(diǎn)有哪些品牌

常見的七大材質(zhì)的茶具有玻璃茶具、陶土茶具、瓷質(zhì)茶具、金屬茶具、漆器茶具、木魚石茶具、竹木茶具 。大家可以根據(jù)自己喜好的茶葉來選擇,比如平時(shí)喜歡喝鐵觀音、龍井、碧螺春等清香型茶,可以考慮瓷質(zhì)茶具 。下面就來分享一下七大茶具的分類和特點(diǎn),以供各位學(xué)習(xí) 。
一、玻璃茶具
玻璃茶具的特點(diǎn):
1、價(jià)廉物美 , 最受消費(fèi)者的歡迎 。
2、玻璃易碎 , 比陶瓷燙手 。
3、質(zhì)地透明,外形光澤奪目,沖泡各類名優(yōu)茶,茶湯的色澤鮮艷,葉芽朵朵在沖泡過程中上下浮動(dòng),葉片逐漸舒展亭亭玉立等 , 一目了然,具有極高的欣賞價(jià)值 。
玻璃茶具的適茶性:
主要適合用來沖泡信陽毛尖、君山銀針、金駿眉等外形姣好的茗茶 。
二、陶土茶具
一般指紫砂陶茶具,造型古樸、色澤典雅 。紫砂壺的造型有仿古、光素貨(無花無字)、花貨(擬松、竹、梅的自然形象)、筋囊(幾何圖案) 。
陶土茶具的特點(diǎn):
1、既不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時(shí)間保持茶葉的色、香、味 。
2、茶垢對(duì)壺能起到養(yǎng)護(hù)作用 , 無需清洗掉,在茶湯的養(yǎng)護(hù)下 , 陶土茶具越用越好用,用久了甚至能散發(fā)出茶葉自然香氣 。
陶土茶具的適茶性:
主要適合用來沖泡普洱、正山小種、大紅袍等重發(fā)酵茶 。
三、瓷質(zhì)茶具
主要有白瓷、青瓷、黑瓷等品種;其中,以白瓷最為名貴 , 白瓷能最大程度反應(yīng)茶湯本身的顏色,以景德鎮(zhèn)、德化出產(chǎn)的白瓷最為出名 。
瓷質(zhì)茶具的特點(diǎn):
1、導(dǎo)熱性較慢 , 泡茶時(shí)不易燙手 。
2、物理性質(zhì)穩(wěn)定,無吸水性,不易與茶葉發(fā)生化學(xué)反應(yīng) , 能最大程度地保持茶葉的原汁原味 。
瓷質(zhì)茶具的適茶性:
主要適合用來沖泡西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音等輕發(fā)酵、重香氣的茶葉 。
四、金屬茶具
一般采用金、銀、銅、錫等物理性質(zhì)較為穩(wěn)定的金屬作為本體材料 。
金屬茶具的特點(diǎn):
密封性能好,防氧化,特別是錫,常用做儲(chǔ)茶器具的材料 。至于金屬作為飲茶用具 , 一般評(píng)價(jià)都不高 。
五、漆器茶具
主要產(chǎn)自福建福州一帶,較著名的有北京雕漆茶具,福州脫胎茶具,江西波陽、宜春等地生產(chǎn)的脫胎漆器等 。
漆器茶具的特點(diǎn):
1、一般使用銀作為主體材料,密度?。?柿殼幔?色澤光亮,物理性質(zhì)極其穩(wěn)定 , 具有耐高溫,耐酸等特點(diǎn) 。
2、尤以福州漆器茶具為最佳,外觀多姿多彩,有寶砂閃光、金絲瑪瑙、釉變金絲、仿古瓷、雕填、高雕和嵌白銀等多個(gè)品種,絢麗奪目 , 適合擺放在臥室或休閑室中 。
六、木魚石茶具
木魚石是極少數(shù)空心的石頭;一般整塊木魚石來制作茶壺、茶杯等,制作出來的茶具純天然、防腐性強(qiáng)、通透性好,對(duì)人體健康有益 。
七、竹木茶具
竹木茶具的制作工藝簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 , 時(shí)至今日,仍被廣大群眾所喜愛;取純天然竹木為制作原料 , 最優(yōu)特色的地方就在于,它不怎么經(jīng)過打磨的那種原生態(tài),泡過的茶水,還能喝到一股淡淡的竹清香;竹香加茶香,豐富了茶湯的口感 。
【茶具分為幾大類 七大茶具的分類和特點(diǎn)有哪些品牌】在我國的南方,如海南等地有用椰殼制作的壺、碗用來泡茶的,經(jīng)濟(jì)而實(shí)用,又是藝術(shù)欣賞品 。用木罐、竹罐裝茶,則仍然隨處可見 , 特別是福建省武夷山等地的烏龍茶木盒,在盒上繪以山水圖案,制作精良,別具一格 。作為藝術(shù)品的黃陽木罐、二黃竹片茶罐 , 也是一種贈(zèng)送親友的珍品,并具實(shí)用價(jià)值 。

茶具分為幾大類 七大茶具的分類和特點(diǎn)有哪些品牌

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