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?普洱茶怎么鑒別好壞

普洱茶怎么鑒別好壞
鑒別普洱茶好壞,主要依據(jù)嫩度、色澤、勻度、舒展度判斷 。手指捏普洱茶葉底柔軟有韌性的嫩度好,質(zhì)硬的表示葉質(zhì)老 。質(zhì)量好的普洱茶在開水沖泡后,葉片十分平整,質(zhì)量差的普洱茶 , 只能部分展開,不平整 。
普洱茶怎么區(qū)分好壞

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文章插圖
手指捏普洱茶葉底柔軟有韌性的嫩度好,質(zhì)硬的,放手后松開的表示葉質(zhì)老 。葉子邊緣鋸齒平和的為嫩,鋸齒狀明顯的為老 。
普洱以青墨色為好,如果葉底有爆點、焦葉、紅葉、紅梗子、葉片碎爛那就不好了 。
【?普洱茶怎么鑒別好壞】普洱茶葉底的舒展度越好,說明它的活性很好 。一般質(zhì)量好的普洱茶茶葉,在開水沖泡后 , 葉片會十分平整,而質(zhì)量差的普洱茶 , 只能部分展開,且看起來皺巴巴的,不平整 。