鱸魚(yú)如何煮好吃
跟大家聊一聊鱸魚(yú)如何煮好吃方面的知識(shí)，請(qǐng)看下面詳細(xì)的介紹 。

文章插圖
1、鱸魚(yú)洗凈、瀝干水分，兩面魚(yú)身分別打上花刀，抹上少許鹽，腌30分鐘 。
2、姜、蒜切絲待用 。
3、鍋燒熱，先用生姜擦一下鍋底，煎魚(yú)時(shí)候魚(yú)皮不會(huì)粘鍋 。
【鱸魚(yú)怎么煮好吃】4、倒入油適量 ， 油熱后把魚(yú)放入油鍋 ， 略煎一下，盛出 。
5、鍋中放入切好的蔥、姜、蒜 ， 八寶豆豉醬炒香，然后放入煎過(guò)的鱸魚(yú) 。倒入黃酒少許，醬油、香葉、糖，加適量的水，燒至湯汁微微收干，撒上香蔥，出鍋即可 。
以上帶來(lái)的鱸魚(yú)如何煮好吃的方法介紹，大家作為一個(gè)參考建議 。

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