水果都有什么(現(xiàn)在應(yīng)季水果都有什么)
水果都有什么
很多糖友認(rèn)為吃起來甜的水果 , 含糖量高 , 吃起來不甜的水果 , 含糖量不高,所以只敢吃不甜的水果 。
其實,這是一個誤區(qū) 。
本文推薦一種科學(xué)的名稱方法 , 讓你吃水果不犯應(yīng)季愁 。
結(jié)合血糖生成指數(shù)(GI)和血糖負(fù)荷(GL),正確選擇水果
GI是指含50克碳水化合物的食物性的,餐后2小時都有后對血糖的影響 。
血糖指數(shù)≤55的水果 , 為低血糖生成應(yīng)季指數(shù)水果 。
不同的食物碳水化合物含量不同,水果都有什么瓜,對血糖的影響也不同,可以用GL來衡量水果 。
血糖負(fù)荷≤10為低血糖負(fù)荷食物,對血糖影響價值不大 。
GL=GI×食物圖片中降壓可利用碳水化合物瓜含量/100
水果的血糖生成指數(shù)和攝入量,決定了水果的升血糖能力,只要GL≤10,對血糖的影響就不大 。

文章插圖
19種含糖量不高的水果,水果都有什么寓意,一次可以吃多少營養(yǎng)
水果
含糖量/100克
GI
【現(xiàn)在應(yīng)季水果都有什么 ?水果都有什么】GL/100克
GL/200克
不甜瀉火,含糖量不高的水果寓意種類
蘋果
12.4
36
4.47
8.93
櫻桃
10.2
22
2.25
4.49
李子
7.9
24
1.90
3.79
柚子
9.0
25
2.25
4.50
草莓
6.1
40
2.44
4.88
紅心火龍果
11.2
25
2.80
5.60
西梅
8.8
29
2.55
5.10
桃子
10.9
28
3.05
6.10
梨
10.2
36
3.67
7.34
木瓜
6.1
56
3.42
6.83
芒果
7.0
55
3.85
7.70
杏
7.9
57
4.51
9.01
橙子
10.5
43
4.52
9.03
柑橘
11.9
46
5.48
10.95
中華獼猴桃
11.9
52
6.19
12.38
口感甜,水果都有什么,含糖量不高的水果熱
西瓜
5.8
72
4.18
8.35
甜瓜
6.2
56
3.47
6.94
葡萄
9.8
43
4.22
8.43
哈密瓜
7.9
70
5.53
11.06
上述記憶力19種增加種類水果 , 糖尿病病友吃柑橘、中華獼猴桃、哈密瓜這三種水果,瀉火的水果都有什么,最 好一次不超過150克,其他16種一次吃200克均對血糖影響不大 。
11種含糖量高的水果,一次可以吃瀉火瓜多少
水果
含糖量/100克
GI
GL/100克
GL/200克
口感甜,含糖量高的水果圖片
桂圓
16.6
53
8.80
17.60
荔枝
16.6
57
9.46
18.92
鮮棗
24.0
42
10.08
20.16
榴蓮
26.7
49
13.09
26.17
菠蘿蜜
24.9
75
18.68
37.35
不甜,含糖量較高的水果
香蕉
20.9
52
10.87
21.74
菠蘿
9.5
66
6.27
12.54
人參果
17.8
40
7.12
14.24
沙棘
24.8
-
-
-
無花果
13.0
-
-
-
山楂
21.9
-
-
-
沙棘果、無花果和山楂的升糖指數(shù),水果都有什么種類,沒有準(zhǔn)確數(shù)據(jù) 。雖然口感不名稱甜,但其含糖量都很高,不推薦糖友日常吃太多 。
這11種高含糖量的水果價值,熱性的水果都有什么桂圓、荔枝、菠蘿、人參果一次可以吃100克形狀,其他6種水果一次攝入量不超過50克,對血糖的影響更小 。
如何精確計算不同水果對血糖的影響
上表中分別列舉攝入200克和100克各種水果,對血糖的影響(血糖負(fù)荷) 。糖友可以自己計算任意量,如50克的血糖負(fù)荷,合理控制攝入量 。
例如:香蕉的GI為52% , 含糖英語量為20.9克/100克,半根香蕉(約50克)含糖量為10.45克,GL=52*10.45/100=5.43 , 屬于低GL水果,所以吃50克香蕉對品種血糖影響不大 。
需要熱注意的是,因為個體差異性的存在,吃水果對血糖的影響可能維生素不同 。
教您1招,判斷某種水果吃多少量,更適合自己:
稱量水果的重量都有,監(jiān)測吃水果前和吃水果后蔬菜1小時的血糖,如果吃水果前后血糖相差不超過2mmol/L,說明該水果吃這個數(shù)量是沒有問題的 。
關(guān)于常見30種水果怎么吃對血糖影響小,您清楚了嗎?有不了解的地方,歡迎留言討論!
作者:李亞茹 首都醫(yī)科大學(xué)附屬應(yīng)季北京友誼醫(yī)院營養(yǎng)價值科 臨床營養(yǎng)師
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