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龍蝦的做法？龍蝦怎么做好吃？
龍蝦怎么做好吃？
龍蝦正確做法？
龍蝦怎么做好吃又簡單？
小一龍蝦怎么做好吃？
大蝦龍蝦怎么做最好吃？

龍蝦的做法？龍蝦怎么做好吃？2、剁好蒜蓉，蔥白切碎。熱鍋下多點油，小火，下蒜蓉和蔥白，炒香，加一點鹽，一勺生抽，炒香關火，出鍋備用。
3、粉絲撈出，用剪刀剪成兩段，再放一勺蒜蓉醬拌勻，鋪到盤底。
4、擺上處理好的龍蝦，鋪上蒜蓉醬。
5、鍋里放多點水，大火燒開，把蒜蓉粉絲龍蝦放進去，大火蒸10分鐘即可。最后撒上蔥花，淋上熱油即可。
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龍蝦怎么做好吃？清蒸龍蝦這道美食以獨特的口感和營養(yǎng)價值深受人們的喜愛，下面小編簡單的介紹一種最簡單好吃的清蒸做龍蝦的方法。
1、準備好的龍蝦去掉蝦頭，用剪刀順著蝦尾腹部剪開后取出龍蝦肉，內(nèi)臟、線后清洗干凈。
2、把調(diào)制的調(diào)料準備好：蔥花、姜末、蒜末、料酒、食鹽、檸檬。
3、先把蝦肉用料酒蘸，然后撒上少許鹽，均勻撒上姜末和蒜末。
4、上鍋大火蒸十分以上。
5、出鍋前撒上蔥花，出鍋后滴上檸檬汁即可。
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龍蝦正確做法？所需材料：
龍蝦 1只（約600克左右）
姜蔥適量
料酒適量
清水適量
鹽適量
蒸魚豉油（或清油）適量
制作步驟：
【龍蝦怎么做好吃又簡單視頻龍蝦怎么做好吃】龍蝦洗凈，然后把頭和尾部分別用刀拆離開，將背甲上的肉剖開，去掉內(nèi)臟和蝦線。
在容器中加入清水、姜蔥和適量的料酒，然后將龍蝦浸泡在水中 5-10 分鐘，以去除細小的沙粒和異味，并使蝦身變得緊實。
取一個大鍋放入清水，加入適量食鹽燒開后，放入已經(jīng)處理好的龍蝦，煮至其變色。（約3分鐘）
將已煮熟的龍蝦擺放到碟子中，放上裝有蒸魚豉油（或清油）、蔥姜絲、花椒粉的碗中，隨即可以吃了。
龍蝦怎么做好吃又簡單？準備食材：大龍蝦一只700克、粉絲80克、金針菇100克、生抽、料酒、鹽、耗油、香菜、生粉各適量。
做法：
1，在大龍蝦頭部與尾部中間剪一下，這樣龍蝦不會亂動，順蝦脊剪開至尾部，取出蝦線，就像除魚鰓一樣將頭兩邊的殼稍微翻起將腮摘除，洗干凈后，放入盆中。
2，加入適量的料酒蒸五分鐘左右即可，
3 ，將金針菇去根后洗凈，焯一下水后撈出，把粉絲在溫水里浸泡半小時，控干水之后，放入盤中。
4，將蒸大龍蝦的湯汁放入鍋中，加入適量的蠔油、生抽、生粉煮成湯汁，將蒸好的大龍蝦放進盆里，擺出造型，澆上煮好的湯汁即可。
小一龍蝦怎么做好吃？食材
小龍蝦兩斤、大蒜4頭、八角、香葉、冰糖、桂皮、蠔油、生抽、鹽
做法
1買回來的小龍蝦洗兩遍，再用刷子刷一遍清洗干凈，去掉蝦頭和蝦腸
2大蒜去皮打碎，剁成蒜末
3鍋中倒油，比炒菜時的油多一倍，油熱倒入蒜末炒香，再倒入小龍蝦翻炒均勻，加沒過小龍蝦的啤酒
4鍋中再加入八角、桂皮、香葉、冰糖、鹽、兩勺生抽、一勺蠔油、大火煮開后轉(zhuǎn)中火煮20分鐘即可
大蝦龍蝦怎么做最好吃？1、材料：新鮮大龍蝦1只，食用油適量，紅椒適量，洋蔥適量，精鹽適量，芝麻油適量，蔥適量，胡椒粉適量，白酒適量，料酒適量，姜適量，油適量，蒜瓣適量，香油適量，生抽適量，沙拉汁適量，醋適量，白糖適量，雞精適量。
2、將大蝦剪去蝦須、蝦足，挑去沙包、沙線，去腮去腸肚，清理干凈，洗凈，放入容器內(nèi)待用。
3、蔥切段，姜切片。備好沙拉汁適量。
4、把龍蝦翻過來，用刀從腹部剖開取出肉，切成段，再放入龍蝦殼內(nèi) ，以便入味。
5、再把沙拉汁倒入龍蝦肉里。再倒入白酒適量。再均勻的放入胡椒粉適量，用蔥，姜，料酒，精鹽，白糖，腌漬15-20分鐘入味。
6、另起油鍋，準備炸蒜油。把備好的蒜，剁成蒜碎，再倒入熱油鍋里翻炒。
7、炸至蒜碎有金黃色即可。得到的香味濃郁的蒜油，待用。
8、鍋中放入開水，煮沸后，把腌好的龍蝦擺入盤內(nèi) ，入蒸鍋旺火蒸，大約蒸12分鐘取出即成。
9、出鍋后，把蔥絲、姜片、部分蒜粒放在龍蝦上。
10、取另外一炒鍋，放入油再加入點姜絲炒香，倒入炸好的蒜油。再倒入一些沙拉汁。淋入龍蝦中即可。

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