本文目錄
- 魚膠的家常做法?
- 魚膠做法?
- 魚膠的做法?
- 魚膠做法家常做法?
- 魚膠的泡發(fā)和做法?
- 魚膠的簡單做法?
【魚膠的做法大全 魚膠的做法】準(zhǔn)備好豬肉末50克
3.
200ml水燒開
4.
倒入魚膠50克煮15分鐘
5.
下入50克肉末
6.
用筷子攪拌使豬肉末散開
7.
打入一個(gè)雞蛋
8.
用筷子把雞蛋攪散,下入香菜20克、鹽1克調(diào)味 。
9.
隨后關(guān)火就可以裝盤了 。
10.
魚膠的家常做法,成品完成 。
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魚膠做法?準(zhǔn)備材料:魚膠20克、排骨50克、枸杞子5克、紅棗3顆、生姜一小片
1、首先準(zhǔn)備好所需要的材料;
2、魚膠浸泡2小時(shí),洗干凈;
3、然后將排骨焯水撈出瀝干水分;
4、接著將紅棗去核;
5、把魚膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅內(nèi),加入清水;
6、選擇電燉鍋“魚膠”功能,啟動電燉鍋;
7、時(shí)間剩下10分鐘時(shí),加入枸杞子;
8、最后程序結(jié)束,加少許鹽調(diào)味即可 。
魚膠的做法?(1)準(zhǔn)備20克魚膠、50克排骨、3顆紅棗、5克枸杞子、適量的生姜,魚膠浸泡2小時(shí)之后 , 洗干凈 。
(2)排骨焯水,紅棗去核,把魚膠、排骨、紅棗、生姜放入燉盅內(nèi) 。
(3)再加入清水,用燉鍋進(jìn)行燉,時(shí)間剩下10分鐘的時(shí)候,加入枸杞子 , 這樣就結(jié)束了,最后加少許鹽調(diào)這道菜就做好了 , 這道菜的營養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,在享受美食的同時(shí)還能補(bǔ)充充分的營養(yǎng) 。
魚膠做法家常做法?材料:魚膠100g、排骨200g、蔥、生姜、料酒、鹽
做法:
1、泡發(fā)好的魚膠切塊備用,排骨切塊焯水后,洗凈備用;
2、將排骨、姜片、蔥段放入湯鍋,加開水,中大火煮半小時(shí);
3、待湯變?yōu)槟贪咨尤媵~膠 , 轉(zhuǎn)小火燉煮半小時(shí)至一個(gè)小時(shí);
4、出鍋前倒入料酒、鹽調(diào)味即可
魚膠的泡發(fā)和做法?1.
白酒泡方法 。把90ml白酒和400ml清水倒進(jìn)盆中,然后把魚膠放進(jìn)盆內(nèi)浸泡90分鐘左右,最后再把魚膠清洗干凈即可達(dá)到很好的泡發(fā)效果 。
2.
生姜水泡發(fā)法 。把6~8片生姜片和400ml清水倒進(jìn)盆中,然后把魚膠放進(jìn)盆內(nèi)浸泡90分鐘左右 , 最后再把魚膠清洗干凈即可達(dá)到很好的泡發(fā)效果 。
3.
檸檬水泡發(fā)法 。把4~6片檸檬片和400ml清水倒進(jìn)盆中,然后把魚膠放進(jìn)盆內(nèi)浸泡90分鐘左右 , 最后再把魚膠清洗干凈即可達(dá)到很好的泡發(fā)效果 。
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魚膠的簡單做法?材料:魚膠15g,排骨200g , 鹽、蔥段、姜片香菜適量
做法:
1、魚膠提前一天常溫泡發(fā),加入切好的姜片去腥,中間換水3-4次 , 排骨洗凈備用
2、將排骨、姜片、蔥段放入鍋中,倒入清水大火燒開后,小火燉煮1個(gè)小時(shí)
3、將切好的魚膠加入鍋中 , 繼續(xù)燉煮15-20分鐘 , 出鍋前加入適量鹽即可
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