大家好,今天小編來為大家解答以下的問題，關于黑巧中或含大量鉛和鎘這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
近期 ， 《消費者報告》的科學家們丈量了28塊黑巧克力中的重金屬含量，發(fā)現(xiàn)一些黑巧克力棒當中含有鎘和鉛 ， 乃至連大家熟知的一些大品牌例如好時、西奧、喬氏、Alter Eco、Mast、Dove和Ghirardelli也逃不太重金屬超標！
文章插圖
研究人員進一步發(fā)現(xiàn)，可可樹會從土壤中吸收鎘，隨著可可樹向上生長，金屬也會在可可豆的外殼上積累 。但在豆子被采摘下來并從豆莢中取出后不久 ， 鉛含量是比較低的，在陽光下曬干幾天后鉛含量才會增加 。
小貼士：
巧克力是由可可豆制成的，它有兩種主要成份：可可固體和可可脂，但是可可固體也是重金屬，一般鎘會在這里進行堆積 。
【黑巧中或含大量鉛和鎘】關于“黑巧中或含大量鉛和鎘”的內(nèi)容，小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享，讓更多的朋友受益！您的每一個留言，和每一個贊，都是我前進的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。
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