大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 , 關于真的不會辨認轉基因大豆這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
好幾年了,不敢買市場上的豆腐,堅持自己在家做 。做豆腐少不了大豆,可是轉基因不敢要還認不出,好在這里跟農村差不多 , 門外常常有附近農民賣自己種的菜 。這天看到一份大豆,個體飽滿干凈不貴,就把半袋都稱了 。
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之前也看到過辨認方法,大概是轉基因大豆比較圓,個體均勻 。我買的這份顆粒橢圓,大小不一,應當是本地老品種 。
自己做豆腐用量不大,破壁機一鍋只要四兩干大豆,泡脹了加水打漿 。然后過濾熬漿 , 酸漿當鹵,壓成豆腐夠做一道菜 。也是大豆消耗不快 , 期間想著做點芽菜吧,黃芽菜燜五花肉用 。因而泡了一點,沒想到第二天不見出芽,延續到第三天還是沒動靜 。
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