大家好,今天小編來為大家解答以下的問題 ， 關(guān)于香腸蠶豆糯米飯這個很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
食材：糯米、香腸、蠶豆、春筍、食用油、蠔油、鹽、胡椒粉、清水、玉米油

文章插圖
做法詳解：
【步驟一】準(zhǔn)備好食材，香腸切?。?蘆筍切丁 ， 冷水下鍋 ， 焯水?dāng)嗌?，過涼水瀝干 。
【步驟二】糯米淘洗干凈 ， 加入清水浸泡5小時 。將浸泡好的糯米隔水，大火蒸熟，中途上下翻一翻 。
【步驟三】起鍋燒油 ， 油熱后 ， 下筍丁、蠶豆煸炒，再下香腸丁一起翻炒，加入2勺蠔油、少量鹽、胡椒粉翻炒均勻 。炒香后盛出備用 。
【步驟四】將蒸熟的糯米和炒好的料拌在一起，再倒入1勺玉米油把糯米飯調(diào)的油潤些 。
【步驟五】攪拌均勻后，隔水大火蒸15分鐘后燜5分鐘 ， 便可出鍋 。
【香腸蠶豆糯米飯】關(guān)于“香腸蠶豆糯米飯”的內(nèi)容 ， 小編就分享到這里了，大家還有哪些需要補(bǔ)充的呢？無妨在評論區(qū)留言分享 ， 讓更多的朋友受益！您的每一個留言 ， 和每一個贊，都是我前進(jìn)的動力！喜歡的話記得收藏、分享給身旁的朋友 。

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