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哺乳期吃什么好 推薦四道營養美食

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哺乳期的飲食是十分重要的 ， 這不僅關系到新媽媽的身體恢復 ， 也影響到寶寶的營養是否足夠 。 那么 ， 哺乳期吃什么好呢？在此 ， 小編為新媽媽們推薦幾道美食 ， 既營養又健康哦 。


哺乳期吃什么好 推薦四道營養美食

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荔枝粥

材料：粳米、荔枝、冰糖

做法：

1、洗凈粳米 ， 并用冷水浸漲

2、把荔枝剝好 ， 將果肉洗干凈

3、粳米和荔枝肉放一起 ， 倒入適量冷水 ， 大火煮沸 ， 小火燜爛

4、用冰糖調味

芙蓉鯽魚

材料：新鮮鯽魚 1 ， 雞蛋 ， 火腿 ， 生姜 ， 香菜 ， 花生油、鹽、味精、胡椒粉

做法：

1、先將鯽魚處理干凈；雞蛋磕開 ， 取蛋白留用；火腿切丁 ， 生姜切片、香菜洗干凈 。

2、鯽魚放入盤中；將少許清湯 ， 適量鹽、味精放入蛋白中 ， 一并攪勻 ， 倒在魚上 ， 再擺上生姜片；

3、用蒸鍋把水燒開后 ， 放入魚盤用小火蒸8分鐘 ， 去掉生姜 ， 撒上胡椒粉、火腿 ， 淋入熟油 ， 撒上香菜 。


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豆腐香菇燉豬蹄

材料：豆腐、絲瓜各 ， 香菇 ， 豬前蹄 ， 精鹽 ， 生姜絲、蔥段 ， 味精 。

做法：

1、將豬腳處理干凈 ， 剁成小塊；絲瓜洗凈 ， 切成薄片；香菇去蒂洗凈泡軟 。

鍋中加水 ， 放入豬蹄直至煮爛 ， 揭開鍋蓋 ， 　放入香菇、豆腐及絲瓜 ， 加入鹽、生姜絲、蔥段、味精 。 幾分鐘后關火

海米紫菜蛋湯

材料：海米、紫菜、麻油各 ， 雞蛋 ， 植物油、精鹽、蔥、香菜各適量 。

做法：

1、用開水泡軟海米；雞蛋磕開打散攪勻；香菜洗凈切小斷；蔥洗凈切作蔥花；紫菜撕碎 ， 放入碗內 。

2、炒鍋燒熱 ， 放適量油 ， 撒入蔥花 ， 加水和海米 ， 小火煮一小會 ， 加鹽 ， 雞蛋液 ， 放入香菜 ， 盛入碗內 。