11M+山藥蛋黃小萌餅：寶寶輔食營(yíng)養(yǎng)食譜菜譜山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值太高了

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山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值太高了，不僅富含各種維生素和礦物質(zhì) ，還含有人體必須的多種氨基酸。常給寶寶吃點(diǎn)山藥可以調(diào)理寶寶的腸胃，提高寶寶免疫力，好處多多的。今天這款小發(fā)面餅萌萌的，胖胖的，寶寶可以一口一個(gè)自己抓著吃，是很好的手指食物。剛烙出來(lái)的小餅有一層薄薄的脆皮，內(nèi)里軟軟的，口感特別好。因?yàn)槭前l(fā)面的，還添加了山藥，寶寶吃著也好消化。我只放了蛋黃，蛋清過(guò)敏的小寶貝也能吃。

By 暖心寶寶的輔食日常【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

山藥 90克
蛋黃 1個(gè)
中筋或低筋面粉 100克
酵母 1克
牛奶或沖泡好的奶粉 15克

做法步驟

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1、山藥蒸熟搗成泥，越細(xì)膩越好。

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2、蛋黃加入山藥泥中攪拌均勻。

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3、倒入面粉用筷子攪拌成絮狀。