對(duì)于小寶寶來說，補(bǔ)鐵是一件非常重要的事，其實(shí)補(bǔ)鐵要注意的就是多吃肉即可！不過肉對(duì)于孩子來說比較難嚼，今天果果帶來午餐肉做法，補(bǔ)鐵又好消化，特別適合小寶寶~

牛肉午餐肉

適合月齡：

10個(gè)月以上

食材：

牛肉80克、淀粉15克、蔥花少許、雞蛋1個(gè)

----補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅又易消化的午餐肉，輕松應(yīng)對(duì)不愛吃肉的寶寶，自制更健康//---- http:// //

制作方法：

1、將牛肉洗凈后，切小塊。

2、把牛肉加姜片，用溫水浸泡15分鐘，去腥。

3、把蔥切碎，雞蛋的蛋黃和蛋清分離。

4、將蛋黃用筷子攪散備用，把肉攪拌成細(xì)膩的肉泥，在肉泥中加入玉米淀粉，再加點(diǎn)蔥花，一邊加入蛋清，一邊攪拌。

5、順著一個(gè)方向，使勁混合均勻，直到上勁為止。

6、在碗底鋪上一層烘焙紙，再鋪上肉泥，然后用勺子背部使勁壓平。

7、把準(zhǔn)備好的蛋黃液倒在肉泥上。

8、直接冷水上鍋蒸30分鐘，把肉蒸熟透即可。

----補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅又易消化的午餐肉，輕松應(yīng)對(duì)不愛吃肉的寶寶，自制更健康//---- http:// //

山藥雞肉午餐肉

適合月齡：

11個(gè)月以上

食材：

雞肉60克、山藥1根、玉米淀粉5克、雞蛋1個(gè)

----補(bǔ)鐵補(bǔ)鋅又易消化的午餐肉，輕松應(yīng)對(duì)不愛吃肉的寶寶，自制更健康//---- http:// //