【dha一次吃多了有副作用嗎 ?常吃dha有什么副作用嗎】常吃dha有什么副作用嗎(dha一次吃多了有副作用嗎)
DHA( Docosahexaenoic acid) 是二十二碳六烯酸n-3 系多不飽和脂肪酸( n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA) 含有6 個不飽和鍵的特有結(jié)構(gòu),使它對人類健康有著特殊的作用和影響 。

文章插圖
一、DHA的副作用1、出血
大量攝入 DHA 會產(chǎn)生出血傾向,為此有凝血功能障礙和嚴(yán)重高血壓的患者及患自身免疫性疾病的患者必須慎用 DHA 。

文章插圖
2、機(jī)體內(nèi)過度氧化(癌變,老人斑 , 高血壓、腦溢血)
對維持人體的健康有重要意義,但并不是攝入越多越好 DHA 是高度不飽和脂肪酸,易受體內(nèi)活性自由基攻擊而引發(fā)過氧化鏈?zhǔn)椒磻?yīng),即脂質(zhì)過氧化作用,從而對細(xì)胞膜有損傷 。而免疫細(xì)胞的功能高度依賴于正常的膜結(jié)構(gòu)和功能,因此,脂質(zhì)過氧化作用對免疫細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的損害將對免疫功能造成不利影響 。
另外 , 過氧化物能破壞人體中的 DHA 而引起癌變 , 而氧化產(chǎn)物尤其是丙二醛能使蛋白質(zhì)交聯(lián)而使肌肉失去彈性 , 黑色素增多 , 出現(xiàn)老人斑,這是人體老化的重要因素 。脂類氧化物還能使心血管粥狀化損壞血管內(nèi)壁使之變脆,易導(dǎo)致高血壓和腦溢血 。

文章插圖
二、DHA攝入量雖然智力可通過補(bǔ)充 DHA 來獲得提升, 但并非任何含量的 DHA 都能有效促進(jìn)智力提升 。只有攝入 DHA 量達(dá)科學(xué)驗證水平,智力才可能獲得提升 。貝茲實驗和 Auestad 實驗分別從補(bǔ)充足量 DHA,有效 及補(bǔ)充不足量DHA,無效兩方面證實: 智力的提升, 與嬰兒期攝入的 DHA 水平有關(guān) 。實驗中的17 mg /100 kcal DHA 和 34 mg /100 kcal AA 被認(rèn)定為科學(xué)驗證水平,這個水平也接近世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的 DHA 、AA 建議攝入量另外,體內(nèi) DHA 含量在增高的同時,AA 含量絕對或相對降低,而 AA 對人和動物生長發(fā)育非常重要 , 因此應(yīng)該協(xié)調(diào) n - 6 與 n - 3 的比例 。根據(jù)各國科學(xué)家的研究結(jié)果, 當(dāng)前人類膳食中的必需脂肪酸 n -6 、n - 3 的比例是不平衡的 。世界各國如美國 、英國 、加拿大都對膳食中 n - 6 、n - 3 的均衡比例提出了建議,中國營養(yǎng)學(xué)會于 2000 年編撰的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量 Chinese DRIs》按年齡段也給出了適合中國人的平衡建議: 2 歲以下和60 歲以上是4 ∶ 1, 其他年齡是( 4 ~ 6) ∶ 1 按照這個建議 , 4 ∶ 1是可以滿足各個年齡段全家老少的均衡比例 。
三、
有副作用 。如果DHA攝入過量可能會破壞體內(nèi)的營養(yǎng)平衡,使機(jī)體免疫力低下 , 會給消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān) 。另外,過多的DHA也會促使胎兒發(fā)生早熟現(xiàn)象 。
- ?和婆婆鬧翻了過年怎么辦,和婆婆鬧翻誰最吃虧
- ?牛腰子為什么沒人吃
- 最出名土樓:不能吃的“四菜一湯”,在金色麥田下美成了畫
- 常吃生南瓜子有什么好處 ?常吃南瓜子對身體有什么好處和壞處
- 茄汁?大蝦?最好吃的做法
- 雞蛋?炒?雙菇?最好吃的做法
- 清炒?苦瓜最好吃的做法
- 南瓜最好吃的6種做法怎么做
- 蒜苔配什么菜最好吃?分享4種不同做法
- 豬肝的做法有哪些?豬肝和什么搭配好吃
