配方:花生100g、食鹽2g、白糖10g、花生油30g
1、首先我們把花生準備好,最好是使用紅皮的花生,這類打出來香味會更加濃郁 。把花生放在烤盤中,然后放入烤箱里,165度烤12分鐘的模樣 。
【【自制花生醬】】

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2、接下來將其取出來 , 放在一旁靜置放涼,等到不燙手以后 , 我們再把花生米搓下來 。剩下的花生仁,我們將其放入料理機中,什么都不用添加,直接開始打 。完全打碎以后,我們再往里面放上鹽、白糖和花生油 。
3、加進去以后 , 還需要繼續(xù)攪打 , 再打差不多3分鐘的模樣,直至花生醬變得細膩為止 。最后找一個干凈的、無水無油的密封罐,把花生醬全部倒進去,然后密封起來,放在冰箱內或者陰涼的地方來保存就能夠了 。
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