手把手教你做各種肉松,拌粥、拌米糊、拌面條···超好吃!
經常看小果媽媽文章的朋友們一定知道 , 飲食注重補鐵這件事可重要了!切鐵會導致貧血 , 嚴重的話還會影響孩子的智力發育 。
對寶寶來說 , 鐵是最容易缺的微量元素 , 添加輔食后就要吃富含鐵的食物 。 比如吃一些肝臟和肉類 , 能改善和預防貧血 。 和豬肉相比 , 牛肉的含鐵量更高 , 建議寶寶每周都要吃一次 。
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把這些肉做成肉松 , 每頓飯加一些 , 頓頓都能吃補鐵輔食餐啦!
蝦肉松
適合月齡:
9個月以上
食材:
鮮蝦少許、檸檬少許
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制作方法:
1、把蝦肉清洗干凈 , 去除蝦頭、蝦殼、蝦線 , 處理好的蝦仁用清水洗凈 。
2、檸檬切片 , 放到蝦仁上腌制10分鐘 , 去腥 。
3、鍋中倒入適量清水 , 把腌好的蝦仁放入鍋中 , 再取出 , 切小塊 。
4、把蝦仁放入碗中 , 用搟面杖壓成塊狀 。
5、鍋中不刷油 , 倒入下入藕碎 , 小火翻炒 , 要不停翻炒哦 。
6、炒好后冷卻 , 放入攪拌機的干磨杯攪散 , 就可以給娃吃啦 。
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