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蒜香奶酪搭配培根太過癮啦!
By peddingcell
用料貝果 2個培根 2片奶油奶酪 100克大蒜 1個檸檬汁 5滴羅勒 2枝迷迭香 1枝黑胡椒 少許鹽 少許橄欖油 3滴做法步驟

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1、食材洗凈

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2、大蒜撕去最外面一層,把尖的那一端切開 , 露出蒜瓣

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3、切完后如圖,滴入少許橄欖油,撒黑胡椒

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4、用錫箔紙包好,烤箱預熱后,入烤箱180度烤30分鐘 。

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5、羅勒葉和迷迭香只取葉子部分 , 切碎

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6、鍋里不放油,稍微煸出香味 。這一步可省略,用生的也可以 。

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7、碎葉加入奶油奶酪,擠入檸檬汁

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8、烤完的蒜瓣去皮,根據(jù)自己的喜好量加入 。剩下的可以直接吃,非常香軟 。

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9、蒜瓣很軟 , 直接用手擠就出來了 。壓碎,加少許鹽、黑胡椒 , 攪拌均勻 。蒜香奶酪就做好了 。

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10、培根切塊,鍋里不放油,加熱直接兩面煎一下 。

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11、貝果從中間對半切開,用培根煎出來的油 , 把貝果煎至微微發(fā)焦 。如圖 。

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12、煎好的培根,混入剛才的奶酪醬 。

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13、厚厚的涂在貝果上 , 蓋上另一半貝果 。三明治完成 。

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14、再炒個雞蛋~

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【蒜香培根貝果三明治】15、配上自己喜歡的水果,完成 。
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