推薦做法：【奶香燕麥餅】1.燕麥片200克；一把小蔥切成蔥花；一根火腿切成薄片；火腿也可以換成紅椒丁、胡蘿卜丁 。碗中打入三個雞蛋，加入蔥花、火腿腸、食鹽2克攪散成雞蛋液備用 。
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2.盆中加入燕麥片，然后加入純牛奶100毫升、一小把面粉來增加粘性 ， 所以不需要太多，攪拌至沒有干面粉，再加入100毫升的清水，調(diào)成稀一些的面糊備用 。
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3.起鍋開小火，刷上植物油，油溫五成熱時，把面糊倒出鍋中，用勺子背攤成薄厚均勻的圓形面餅，蓋上鍋蓋烙2分鐘 。
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【奶香燕麥餅的做法大全】4.面糊已經(jīng)基本定型，我們把一半蛋液均勻地淋在上面，蓋上鍋蓋再烙1分鐘，烙至蛋液全部定型我們把它翻過來，然后把剩余的蛋液倒在上面 ， 繼續(xù)烙1分鐘，時間到再次翻面 。保持小火大約烙制5分鐘，烙制蛋液全部定型，表面呈金黃色時即可出鍋 。
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